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豆類品種有很多 ， 紅豆，綠豆，大豆，等等，其中紅豆是我們女性的寶貝，不僅好吃，還能補血，滋補身體 。你知道喝紅豆湯有什么好處？紅豆湯要怎么做？今天，就給大家講一講紅豆湯有哪些做法和功效作用，接下來讓我們一起來看看吧 。
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1、喝紅豆湯的好處
紅豆湯是非常滋補的湯，人們常常喝紅豆湯對身體也有好處 。紅豆湯不光可以夏秋季節喝 ， 在冬季喝紅豆湯更是有非常高的保健價值 。冬季天氣寒冷，人們可以煮紅豆湯喝，冬天脾胃消化能力相對較強 ， 吸收較好 。所以，身體較虛弱的人冬天應加緊進補 ， 做好來年的營養儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病 。紅豆 ， 在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效 。
紅豆湯非常適合消水腫 。紅豆湯中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必喝紅豆湯 。南方地區的人們是非常適合多喝紅豆湯的 ， 因為紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用 。
冬季喝紅豆湯還可以養心補血，紅豆湯既能清心火，也能補心血 。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血，冬季煮一鍋紅豆湯給家人喝，讓家人冬天手腳不再寒冷 。
2、紅豆湯
食材：主料紅豆100g、紅棗片10g、桂圓肉10g、輔料冰糖適量、清水適量、陳皮適量 。
步驟：
1.紅豆提前用水浸泡一晚;
2.紅棗片用水洗凈，泡軟;
3.桂圓肉快速沖洗干凈，陳皮適量;
4.把所有材料放進高壓鍋內，大火煮開上汽后轉中火壓20分鐘;
5.等待下氣后氣閥自然降下，打開鍋蓋，加入適量冰糖再加熱到冰糖融化即可 。
紅豆湯是非常適合人們冬季喝的 ， 因為冬季氣溫比較低 ， 人的各項身體機能和食欲都會發生變化，胃口大開，喝紅豆湯可以健脾開胃，還可以幫助養心補血 。紅豆湯熬煮的時候 ， 最好泡一個晚上再煮，然后冰糖的添加量可以根據自己喜歡的甜度來調整 ， 并且紅棗片去掉棗核更好 。常喝紅豆湯可以讓人們起色好、臉色紅潤，身體更健康 。
3、桂圓紅棗紅豆湯
材料
【喝紅豆湯有什么好處？紅豆湯要怎么做？】 紅豆，桂圓肉，紅棗，糖
做法
1.紅豆，紅棗用冷水泡開
2.將所有食材放入鍋中煮開
3.改用小火煮至紅豆變軟
4.加糖攪拌即可
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