雙母甲魚火鍋的做法：
1.將川貝母、知母、杏仁、前胡和柴胡烘干，磨成細粉；甲魚剁下頭，去內臟、腳爪和尾，洗凈；香菇水發去蒂 ， 一切兩半；玉蘭片切片；白菜洗凈切段；土豆去皮切片 。以上原料裝入盤中置于火鍋的四周 。
2.將川貝母、知母、杏仁、前胡、柴胡、甲魚、香菇、料酒、玉蘭片、姜片、蔥段、精鹽和骨頭湯放入壓力鍋中，加閥壓蒸15分鐘 。待降溫后倒入點燃的火鍋中燒沸 ， 即可飲湯并燙食各料 。
2、常見補血的食物
(1)桂圓肉
桂圓既我們常說的龍眼，龍眼中除了維生素A,B和葡萄糖，蔗糖含量豐富之外，還含有大量的鐵元素，是孕婦和產婦最好的補血食物選擇 。
(2)海藻
之所以說海藻具有補血功效 ， 是因為海藻中的蛋白質，纖維素 ， 維生素和礦物質含量豐富，這些物質能夠促進人體吸收大量的鐵質，達到補血的目的 。
(3)胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，維生素和礦物質，是補血和改善腎虛的極好食材 ， 除了補血養肝，補中下氣之外，還能改善因肝血虧虛引起的視力下降，夜盲癥等病癥，同時還能改善因脾虛食滯引起的消化不良和呃逆現象 。
(4)葡萄干
葡萄曬成葡萄干之后 ， 每100克含鐵量在9.1毫克左右，葡萄在曬制的過程中最大限度的保留了葡萄皮和一些穩定營養素，葡萄皮的營養元素含量遠遠高于葡萄果然 ， 是很好的補血食材 。
【美味藥膳火鍋怎么做？美味藥膳火鍋有哪些？】
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