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我們生活中有很多食物,每一種食物有各自的營養價值,對于在芒種時節 , 在飲食上有哪些要注意的地方呢?下面,給大家具體介紹一下芒種時節飲食注意事項 , 希望對大家有幫助 , 我們一起來看看 , 芒種時節養生飲食注意事項 , 祝愿每個人都身體健康 。

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1、芒種節氣養生飲食注意
1、飲食宜清淡
飲食調養方面 , 唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物 , 大小麥曲,粳米為佳”,又說:“善養生者常須少食肉,多食飯 。”在強調飲食清補的同時 , 告誡人們食勿過咸、過甜 。在夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津之時,宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食 。老年人因機體功能減退,熱天消化液分泌減少 , 心腦血管不同程度地硬化,飲食宜清補為主 , 輔以清暑解熱護胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品 。
2、多補水,要午休
中國有些地方有諺語說:“芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推”.這形象地表現了人們在這個時節的懶散 。醫生提醒,首先要使自己的精神保持輕松、愉快的狀態 。夏日晝長夜短,午休可助恢復疲勞,有利于健康 。芒種時氣候開始炎熱,是消耗體力較多的季節,要注意補充水分,多喝水 。
3、芒種節氣需減酸增苦理胃氣
進入夏季雨水多,天氣又熱,很潮濕 。中醫認為,濕屬于陰邪,而脾喜燥惡濕,因此在夏季脾容易生病 。夏季還有一個特點,就是陽氣最盛,人體中的陽氣此時最易發散,體內剩下陰寒 。再加上夏季人們貪涼飲冷,脾胃非常容易生病 。
中醫所講的脾,并不是西醫解剖學中的脾臟 , 而是概括了胃、腸、肝、膽、胰等消化器官的生理功能,因些芒種時節的養生要點即為調理脾胃 。
總結:相信大家已經知道了芒種飲食注意事項 , 知道了清補的食物有哪些,大家在飲食方面可以參考一下 。
2、具有清補功效的食物
鴨肉
在保持葷素合理搭配的基礎上,夏天食用肉類首選就是鴨肉了 。
鴨肉最大的特點就是不溫不熱,清熱去火,根據中醫“熱者寒之”的原則 , 在容易上火的季節食用,滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用極強,凡是體內有濕熱、虛火過重的人都適合吃鴨肉 。
西洋參
酷暑盛夏,多汗會損耗人體陰津 , 傷陰則易生虛火,出現疲乏、倦怠、心煩意亂、舌紅尿赤等癥狀 , 而西洋參性涼而補,能降火、生津液、除煩倦 。每次取上1~2克,用開水沖泡代茶飲 , 非常方便 。
泥鰍
經過一個春天的生長,在這個時節 , 泥鰍肉質達到了最為肥美的時刻 。因其是高蛋白、低脂肪的優良食品,故被稱為“水中人參”.中醫理論也認為,泥鰍有補中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養顏等功能,同時,老年人常吃泥鰍還有助于抵抗衰老,強身健體 。
魚
這個時節正是大黃花魚、小黃花魚、鮐魚、鲅魚及三文魚和多寶魚的產卵期,因此 , 這個時候最適宜吃這幾種魚了 。
冬瓜
冬瓜清爽而且清淡,冬瓜的營養是很豐富 , 含有大量的果糖和葡萄糖,還有一些維生素c氨基酸等等,當然冬瓜對于治療慢性胃炎和高血壓等疾病都是有療效 。
西紅柿
西紅柿是味寒甘酸,吃西紅柿的朋友可以起到生津止渴的功效,當然西紅柿還是可以補鈣的 。
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