1、食材：雞蛋1個，肉松少許，生抽1小勺，香醋少許，香油少許 。
2、雞蛋一個加2倍于雞蛋的涼白開攪散 。
3、用漏網過篩兩遍使蛋液細膩 。
4、鍋內加水燒開，把容器放入蒸熱 。
5、慢慢把蛋液倒入 。
6、中小火蒸6-8分鐘（鍋蓋不要蓋嚴，這樣蒸出的蛋羹不會起蜂窩） 。
7、小碗里加入生抽、香醋、香油調勻 。
【肉松蒸蛋羹如何做 肉松蒸蛋羹的做法】8、取出蛋羹，上面淋入料汁撒上肉松即可 。
相關經驗推薦
- 雞蛋羹怎么做好吃鮮嫩 蝦仁雞蛋羹怎么做好吃鮮嫩
- 蒸蛋蒸久了綠了能吃嗎 蒸蛋蒸久了綠了小孩能吃嗎
- 雞蛋羹放一夜還能吃嗎 雞蛋羹放一夜還能吃嗎有營養嗎
- 蒸雞蛋羹用冷水還是熱水 蒸雞蛋羹用冷水還是熱水下鍋
- 雞蛋羹能放蔥花嗎 雞蛋羹可以不放蔥嗎
- 雞蛋羹怎么做好吃鮮嫩竅門 雞蛋羹怎么做好吃鮮嫩
- 雞蛋羹用冷水還是熱水蒸 蒸雞蛋羹是用冷水還是熱水
- 蒸蛋加多少水最好吃 蒸蛋加多少水最好
- 蒸雞蛋羹能用冷水嗎為什么 蒸雞蛋羹能用冷水嗎
- 蒸雞蛋羹需要多長時間 用空氣炸鍋蒸雞蛋羹需要多長時間