【榨菜米飯肉丸如何做 榨菜米飯肉丸做法】1、胡蘿卜洗凈切小丁，烏江榨菜切小丁 。
2、將胡蘿卜丁、烏江榨菜丁、豬肉末和鹽放入米飯中攪拌均勻 。
3、取一勺米飯揉成圓團 。
4、將飯團沾適量蛋液 。
5、然后再沾適量的生粉 。
6、再沾適量蛋液 。
7、放入空氣炸鍋180度10分鐘即可 。
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