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當(dāng)歸搭配什么能補(bǔ)氣血？女性吃當(dāng)歸的好處有哪些？

補(bǔ)氣血生活百科


當(dāng)歸搭配什么能補(bǔ)氣血？女性吃當(dāng)歸的好處有哪些？

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 當(dāng)歸是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中比較常用的一種中藥材 ， 很多喜歡養(yǎng)生的朋友們就會經(jīng)常用當(dāng)歸來滋補(bǔ)身體，尤其是對于女性朋友們來說，當(dāng)歸是一種滋補(bǔ)效果不錯的中藥材 ， 下面小編給女性朋友們介紹了當(dāng)歸補(bǔ)氣血的搭配方法 ， 希望對女性朋友們有幫助。那么當(dāng)歸搭配什么能補(bǔ)氣血？女性吃當(dāng)歸的好處有哪些？

當(dāng)歸搭配什么能補(bǔ)氣血？女性吃當(dāng)歸的好處有哪些？

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一、當(dāng)歸搭配什么補(bǔ)氣血
1、當(dāng)歸生姜羊肉湯
用當(dāng)歸90克，生姜90克，羊肉1000克，桂皮5克，八角5瓣 ， 食鹽適量 。先將當(dāng)歸、桂皮、八角、生姜洗凈(拍碎)，用紗布包扎好;羊肉洗凈，切成小塊 ， 入沸開水鍋里焯去血水，共入砂鍋，文火燜煮至羊肉爛熟，去除藥包，食鹽調(diào)味，吃羊肉喝湯 。治月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、經(jīng)血少、子宮發(fā)育不良、胎動不安、習(xí)慣性流產(chǎn)、產(chǎn)后腹痛、血虛頭暈、面色蒼白、血枯經(jīng)閉等婦科疾病 。
2、當(dāng)歸黃芪羊肉羹
當(dāng)歸、黃芪、黨參各25克，羊肉500克 ， 生姜25克(切片)，食鹽適量 。先將當(dāng)歸、黃芪、黨參洗干凈，用紗布包扎好;羊肉洗干凈，切成小塊，入沸水鍋里焯去血水 ， 與3味中藥同置一個砂鍋里，加水適量，煨至羊肉將爛時，放入生姜和食鹽，再煨至羊肉爛熟，去除藥包，吃肉喝湯 。具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，強(qiáng)身健體的功效 。適用于病后、產(chǎn)后氣血虛弱，營養(yǎng)不良，貧血等癥 。
3、當(dāng)歸燉母雞
當(dāng)歸30克，母雞1只(1000克為佳) ， 姜、蔥、胡椒粉、食鹽各適量 。先將當(dāng)歸、姜、蔥用紗布包扎好，母雞宰殺后去毛及內(nèi)臟，洗干凈，入沸水鍋中焯去血水 ， 共入砂鍋，加適量水，用旺火燒開，再改用小火慢燉3小時出鍋，去除藥包，加入胡椒粉和食鹽調(diào)味，吃雞肉喝湯液 。具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，保肝潤腸的功效 。適用于頭昏眼花、耳鳴、心悸、盜汗、手腳無力等虛癥者食用 。健康人經(jīng)常食用，可益壽延年，防止貧血等諸癥 。
4、當(dāng)歸天麻燉母雞
當(dāng)歸3克 ， 天麻3克，黃芪6克 ， 母雞1只(1000克為宜)，食鹽適量 。先將當(dāng)歸、天麻片、黃芪洗干凈，母雞宰殺去毛及內(nèi)臟、洗干凈 ， 入沸水鍋里焯去血水，將當(dāng)歸、天麻片、黃芪塞入雞腹，置于一個大碗中，雞胸朝上，加適量清水，隔水蒸至雞肉爛熟 ， 吃雞肉、天麻，喝湯 。對氣血虛弱、頭暈眼花者有較好的療效 。
5、當(dāng)歸黨參燉豬腰
當(dāng)歸10克，黨參20克，山藥20克 ， 豬腰500克，生姜5片，食鹽適量 。先將當(dāng)歸、黨參、山藥、生姜洗凈，豬腰破開，剔去筋膜、臊腺，洗干凈，切成薄片;將當(dāng)歸、黨參、山藥、生姜置砂鍋里，加水適量，燉至山藥熟透，加入豬腰片再燉20分鐘，揀去當(dāng)歸，加入食鹽調(diào)味，吃豬腰、黨參、山藥，喝湯 。具有補(bǔ)血、益氣、補(bǔ)腎的功效 。適用于氣血不足、心悸氣短、腰背酸痛、失眠自汗等患者食用 。健康人經(jīng)常食用，更能增添精力 ， 防病強(qiáng)身 。
6、當(dāng)歸黃花菜燉瘦豬肉
當(dāng)歸10克，黃花菜15克，瘦豬肉100克，食鹽適量 。先將當(dāng)歸、黃花菜洗干凈，瘦豬肉洗干凈切成小塊，同置砂鍋，慢火燉煮1個小時，除去當(dāng)歸，吃黃花菜、瘦豬肉，喝湯 。對身體虛弱，血虛經(jīng)閉，病后體弱 ， 奶汁不足者有調(diào)補(bǔ)作用 。
根據(jù)《本草正》中記載：當(dāng)歸，其味甘而重 ， 故專能補(bǔ)血，其氣輕而辛，故又能行血，補(bǔ)中有動，行中有補(bǔ)，誠血中之氣藥，補(bǔ)血中之圣藥也 。由此可見，當(dāng)歸的補(bǔ)血效果可見一斑 。女性在氣血虧虛的時候，不妨試一試以上為您介紹的方法 。

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