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腎臟對我們的身體健康起到了非常重要的作用，因此在我們平時的日常生活當中 ， 我們要好好的保護腎臟的健康 ， 尤其是在飲食上面要特別的注意，下面小編給大家介紹了一些保護腎臟的食物和腎臟要遠離的食物，希望對大家保護腎臟有幫助 。那么吃哪些食物有助于保護腎臟？保護腎臟要遠離哪些食物？
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一、保護腎臟的食物
1、紅辣椒
紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助于分解體內(特別是血液)垃圾 。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物 。多吃甜和酸的食物可以幫助解辣 。甜能遮蓋并干擾辣味，酸可以中和堿性的辣椒素 。覺得太辣了，蘸點醋、喝碗冰涼的甜飲料、來塊涼爽的水果都很有用 。
2、桑椹
俗稱桑果 。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用 。如《滇南本草》云：桑椹益腎臟而固精，久服黑發明目 。清·王孟英還說：桑椹滋肝腎，充血液，健步履 。故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜 。
3、雞蛋白
保護腎臟需要低蛋白低磷飲食，但是也要補充足夠的蛋白質 。雞蛋白中含有多種健康蛋白質，而且比其他來源蛋白質含磷量更低 。
4、荔枝
荔枝中含有豐富的果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分 。可以改善女性的消化功能和人體的血液循環 ， 讓腎臟功能得到最大限度的提升，在工作任務繁重之時，也不會感覺到太大壓力!
5、大蒜
新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一 。大蒜還是強抗氧化劑 。研究證實，定期食用還有助于抗癌 。
6、橄欖油
研究發現，在以橄欖油取代黃油等食用油的地區，心臟病、癌癥和腎病等發病率都明顯更低 。橄欖油含有豐富的抗氧化劑，有助于對抗自由基對人體的損害，減少動脈炎癥 。
7、蘋果
蘋果中含有大量有助抵抗炎癥的化合物，而且含鉀量相對較低，是保護腎臟的完美零食 。
8、蓮子
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富 ， 還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還可以達到促進腎臟的排泄功能 。
9、黑芝麻
黑芝麻是補腎的佼佼者，富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內自由基 ， 抗氧化效果顯著，對于延緩衰老、治療消化不良和治療白發都有一定作用 。
10、當歸
當歸含有正丁烯酰內酯、煙酸等多種藥用成分 ， 當歸可改善腎功能，減輕腎損害，其對促進腎小管病變的功效作用很好，對腎臟的保護作用也很強 。
11、鯧魚
專家認為，鯧魚有益氣養血、健脾固腎、補胃填精、柔筋利骨等功效，適用于消化不良，貧血，筋骨酸痛 ， 四肢麻木，心悸失眠，神疲乏力 ， 陽痿早泄等癥 。《隨息居飲食譜》中記載，鯧說：補胃，益血，充精 。《杏林春滿集》中記載：健脾補腎，興陽 。
12、羽衣甘藍
花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養素 。并且，這類蔬菜含鉀量相對較低，有助護腎 。其中 ， 羽衣甘藍含鐵量最高，同時還含有豐富的β胡蘿卜素和鈣 ， 護腎作用最好 。
二、保護腎臟遠離的食物
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