1、材料:黃冰糖150g , 麥芽糖50g , 檸檬半個 。
【棒棒糖做法 怎樣做棒棒糖】2、黃冰糖加水煮化 , 加入麥芽糖熬至粘稠 , 轉(zhuǎn)小火下檸檬汁繼續(xù)熬至濃稠 。
3、可以用加了梨汁的糖 , 梨汁先下替代水的部分 。可以加入不同的水果有不同的品味 。
4、加熱一段時間后 , 迅速倒入模具冷卻脫膜 。
5、包裝起來 , 一顆顆棒棒糖就就出來了 。
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