豆沙一口酥怎么做豆沙一口酥的甜點 _生活百科

1、熬好的豆沙搓成小球。
2、黑白芝麻核桃碎搓成小球。
3、碗中打2個雞蛋攪散。
4、食用油加入糖粉拌均勻倒入蛋液碗里。
5、蛋液碗里加面粉揉成光滑的面團醒發15-20分鐘。
6、把面團切成一個個的小劑子。
7、把小劑子搟成小薄片把豆沙餡和芝麻核桃餡包進去稍微整一下型等著下鍋。
8、把做好的胚子放進平底鍋。
【豆沙一口酥怎么做豆沙一口酥的甜點】9、煎至各面金黃即可享用。