平常我們吃水果 ， 都喜歡生吃 ， 但下面這7種水果 ， 也可以煮著吃 ， 不但口味佳 ， 而且有藥用的效果 ， 能給家里省一大筆錢呢！蒸蘋果蘋果富含果膠 ， 未經加熱的果膠可以緩解便秘 ， 但蒸煮過后 ， 果膠不但能吸收細菌和毒素 ， 還可以止瀉 。
蘋果1個、冰糖少許
1、蘋果洗凈 ， 帶皮切成小片 ， 注意要去掉蘋果核 。
2、取一個小碗 ， 放入蘋果和冰糖（冰糖可加可不加 ， 根據自己的口味調整即可） 。
3、大火蒸5分鐘即可 ， 等稍微冷卻 ， 就可以吃了 。
蒸紅棗大棗補血養顏 ， 但棗皮偏硬 ， 脾胃虛弱的人吃了會腹脹 ， 將干棗蒸著吃 ， 又又軟 ， 很容易消化 。
干棗適量、冰糖適量
1、干棗洗凈 ， 放入蒸籠 。
2、連續蒸上20分鐘 ， 等稍微冷下來 ， 就能食用了 。
蒸香蕉香蕉可以清熱潤腸 ， 是性寒的水果 ， 體質虛寒者不宜生吃 。烤過后的香蕉 ， 寒性被破壞 ， 可以補中益氣 ， 虛寒者也可以吃 。
香蕉1根、蜂蜜適量、油適量
1、香蕉剝皮 ， 放到盤子里 。
2、熱鍋冷油 ， 待油熱 ， 把香蕉放進去 ， 煎至兩面金黃 ， 滴一些蜂蜜即可 。
煮荔枝荔枝香甜美味 ， 就是容易上火 ， 愛吃荔枝的人表示傷不起 。但是用荔枝煲糖水 ， 清甜好喝 ， 還能清火祛燥 。
荔枝300g、紅棗適量、冰糖適量
1、荔枝剝殼去核 ， 洗干 ， 放入加鹽的清水 ， 泡上5分鐘 。
2、往鍋中加適量清水 ， 燒開水 ， 倒入荔枝、紅棗和冰糖 。
3、煮到荔枝浮起來 ， 盛到碗里 。
4、糖水變涼后 ， 放在冰箱冷藏兩小時即可 。
煮雪梨梨鮮甜多汁 ， 加熱后的梨 ， 能夠潤肺止咳 ， 清熱護嗓 ， 是經典的可蒸煮的水果 。
雪梨1個、銀耳 15克、枸杞適量、冰糖50克
1、銀耳放入溫水中泡15分鐘 ， 撕成小塊 ， 雪梨去皮去核切塊 。
2、銀耳、雪梨入鍋 ， 倒入約1000毫升冷水 ， 大火燒開 ， 改小火煮30分鐘 。
3、放冰糖 ， 煮到完全冰糖融化 ， 放幾顆枸杞 ， 非常清甜！
煮桃子桃子煮熟后 ， 膳食纖維被破壞 ， 變得更容易消化 ， 具有潤燥活水的作用 。
鮮黃桃400g、冰糖70g
1、桃子洗凈 ， 去皮去核 ， 切成小塊 。
2、在鍋里倒入1500毫升水 ， 燒開后放桃塊、冰糖 。
3、大火煮開 ， 轉小火煮二十分鐘 ， 盛到碗里 。
4、待冷卻放入冰箱 ， 冷藏冰鎮一個晚上 ， 會更加甜美 。
煮山楂山楂含有大量有機酸、果酸 ， 生吃對胃會產生刺激 。蒸熟后的山楂 ， 能夠健脾開胃、活血化痰 ， 還能吸收脂肪 ， 幫助減肥 。
山楂300g、冰糖100g
1、山楂洗凈 ， 用筷子或鋼筆帽從山楂中間穿過 ， 捅出核、蒂 。
2、往鍋里加適量清水 ， 放入山楂和冰糖 ， 如果家里有砂鍋 ， 最好用砂鍋 。
3、大火煮開 ， 轉小火煮上約20分鐘 ， 待山楂軟糯 ， 湯汁稠而紅亮 ， 就可以了 。
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