西芹炒平菇步驟西芹炒平菇的烹飪方法 _生活百科

1、材料：平菇250克，西芹250克，紅椒1個，馬蹄適量，姜適量，蒜適量，鹽適量，雞精適量。
2、將平菇、馬蹄切片。
3、西芹切成段，辣椒切片。
4、起油鍋，爆香姜蒜，將平菇下鍋煸炒。
5、平菇炒軟后，將其它材料下鍋一起炒至斷青。
【西芹炒平菇步驟西芹炒平菇的烹飪方法】6、下鹽、雞精調味即可。