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【糖尿病的飲食禁忌 糖尿病人愛水餓肚子?當心肌少癥】超老齡社會熟齡糖友激增平均每5人中就有1名老人,65歲以上老年人口約有310萬人,其中高達20%,將近62萬名熟齡糖尿病患者,占了總糖尿病患者3成以上,預估熟齡糖友將持續增加 。
老人易有肌少癥糖尿病患罹率高隨著年紀增長,肌肉流失的速度會越來越快,尤其熟齡糖友容易忽視肌少癥問題,加上錯誤的飲食禁忌,導致肌肉持續流失、體能下降,造成肌少癥惡化,進而嚴重影響生活質量 。
肌少癥增跌倒風險長期臥床死亡風險高肌少癥是指患者的骨骼肌質量及強度逐漸的流失,身體機能越來越差,嚴重甚至增加跌倒、失能的風險,進而長期臥床、營養不良,進入健康惡性循環,可能提升死亡的機率 。
補充蛋白質、鈣質食物強健肌肉、骨骼臨床上,許多熟齡糖友為了控制體重,長期飲食少油、少鹽、少糖、多纖維 , 卻沒有攝取足夠的蛋白質食物,加劇肌肉的流失速度,更導致血糖調控、體重控制效果不佳 。日常飲食應均衡攝取6大類食物,以全谷根莖類為主食 , 并攝取足夠的蛋白質、鈣質食物,例如魚肉、雞肉、牛奶,有助強健肌肉、骨骼,預防肌少癥的發生 。
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