4、冬瓜
冬瓜盅含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分 。冬瓜味甘、性寒,有清熱、解渴、利水、消腫的功效;冬瓜本身熱量不高、不含脂肪 , 能幫助形體健美;冬瓜含鈉量低 , 對動脈硬化、肝硬化腹水、水腫等疾病有良好的輔助治療作用 。
建議:冬瓜性寒,月經期間和寒性痛經者忌食生冬瓜;食用冬瓜時不要放醋 , 因為醋會破壞冬瓜中的營養物質,降低營養價值 。
【夏季該如何養生呢?夏季養生方法有哪些呢?】 5、綠豆
綠豆能清熱、解暑、解毒、利尿;綠豆中含有的豐富無機鹽和維生素能補充因高溫出汗而使機體丟失的大量礦物質和維生素;綠豆中的某些成分能提高人的免疫力從而起到抗菌抑菌的作用;綠豆中的大豆球蛋白能降低血清膽固醇,因而有降血脂的作用 。
建議:綠豆湯的消暑功效很大,可以多喝點喔 。
6、番茄
番茄有生津止渴、健胃消食、消熱解暑、補腎利尿等功能,非常適合夏季食用;番茄中的抗氧化劑類黃酮能夠降血壓、降血脂;番茄中的番茄紅素能清除人體內導致衰老和疾病的自由基 。
建議:不宜空腹吃,容易造成胃不適、胃脹痛;不宜長時間高溫加熱,會破壞其中的番茄紅素,失去保健功能 。
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