絲瓜炒蝦仁的做法絲瓜炒蝦仁的做法大全家常菜 _生活百科

1、食材：大蝦數只，絲瓜450克，蔥15克，生抽15克，食鹽3克，食用油適量。
2、大蝦掐頭剝皮，取出蝦仁，把蝦線去除，然后洗凈備用。
3、絲瓜去皮，切成滾刀塊。
4、蔥切成蔥花備用。
5、鍋里加入底油燒熱，放入蝦仁煸至顏色變紅。
6、然后放入蔥花，煸出蔥香味。
7、把絲瓜倒入，進行翻炒，表面略微變軟即可。
【絲瓜炒蝦仁的做法絲瓜炒蝦仁的做法大全家常菜】8、接著放入食鹽和生抽，進行翻炒使調料均勻入味即可。