1、能一起吃 。從食物性味上看,荸薺性寒,味甘;香菇性平,味甘,兩者在行為上沒有任何沖突,并且香菇也不會加重荸薺的寒涼之氣,是可以一起食用的 。【荸薺香菇能做什么好吃的 荸薺和香菇可以同吃嗎】
2、從營養成分上看,荸薺的主要成分是水分、碳水化合物、纖維素和少量的蛋白質和脂質,還含有維生素和礦物質等成分;香菇的主要成分是水分、纖維素、蛋白質、碳水化合物和少量脂質,也含有蔬菜中含有的維生素和礦物質,成分之間也不會相互反應,因此可以一起食用 。
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