百香果因為其機構和雞蛋相似，外殼內黃，中間還有白色層，被稱為“雞蛋果”，百香果營養價值極高，含有17種氨基酸和多種維生素、類胡蘿卜素，可這種果子該怎么吃呢？百香果生吃百香果是水果中的一種，可以直接生吃，也就是把百香果切開，用勺子挖出里面的果肉，能直接吃果肉，也可以加以蜂蜜或白糖攪拌均勻后食用，味道甘甜，果籽脆性十足 。
百香果果汁榨汁飲 百香果可以榨成果汁食用，把百香果切開，刮出果肉和籽，加適量冰塊，蜂蜜，適量水一起放進榨汁機里榨汁，后直接飲用果汁 。
百香果冰淇淋 刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用 。
百香果泡茶1.百香果可以直接切開，果肉倒進茶壺里，加入冰糖或蜂蜜開水泡服即可 。
2.百香果切開取出果肉和果籽放入杯子里，計入兩勺蜂蜜，幾片檸檬，加水適量，充分混勻即可飲用 。
百香果果酒百香果切開，取其果肉、果籽，去一個干凈的密封瓶，將百香果果肉放進密封瓶里，放入冰糖，倒入米酒，蓋上蓋子密封3個月，果酒香濃，即可食用 。
百香果入菜百香果排骨湯 提前買好百香果放入冰箱里放幾天，等到百香果全部發紅之后即可入菜，排骨洗凈加生抽焯水去血腥，炒干炒香，加入香料，適量水，熬制成湯，中途加入切開的百香果，有提香功效 。
【百香果怎么吃 百香果怎么吃最好】
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