【山西大同美食，大同面食排行榜？】
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大同小吃排行榜？要說大同小吃名氣最大的應(yīng)該是兔頭 。這是一個在其他地方吃不到的東西 。味道比較香 。但是東西真不多，價錢真不低 。
排名第二的應(yīng)該算羊拐彎 ， 羊頭，也非常有特色，找一個好的館子去吃很好吃 。
大同古城小吃？大同古城，有美麗的古城墻，還有可口美味的小吃，油炸糕，羊雜，刀削面，莜面拌涼菜，燒麥，塊壘，餡餅，豆腐粉，小籠包子，手搟面 ， 面皮，涼粉，豆稀飯等 。
大同美食有什么特點？真的是便宜又好吃，一碗刀削面小碗才5快，并且那碗也不?。?等下我附圖 ， 因為我剛好夏天去了大同，竟然還有5毛一串的烤肉 ， 是豬肉 ， 很新鮮的 ， 還有涼粉，涼皮，都是23塊錢 。那邊面食種類也好多 ， 莜面 ， 蕎面，玉米面，做飯也是超級多，我都一時說不上來 。抱歉照片不會傳
大同面食排行榜？在眾多削面館中，有一些削面館做的很好吃 ， 我所知道的好吃的削面館如下：1、東方削面，口味非大同人更易接受，食客中大同人和非大同人差不多對半 ， 全部是直營店 ， 明檔純手工削面，臊子種類比較多，可以說是目前大同削面的一面旗幟 。
2、小南街二板削面，主要特點是用肘子肉做臊子，油比較大，食客當(dāng)?shù)厝司佣啵钱?dāng)?shù)厝丝赡苁遣灰欢?xí)慣 。3、東關(guān)削面王，沒有拆遷之前的老店 ， 是大同削面館中單店最厲害的，最高時一天曾經(jīng)賣過28袋面 ， 美國時代周刊都曾報道過 。
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4、七中任記，大同所有中學(xué)中，在大同之外名氣最大的就是七中 ， 大同七中削面是大同之外很多削面館使用的名字，屬于傳統(tǒng)做法 。
5、老柴削面 ， 曾經(jīng)在大同及之外比較常見的一個削面品牌，不知何故 ， 如今店明顯少了很多，也是傳統(tǒng)做法的代表 。
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6、削面廳，同樣也是傳統(tǒng)做法的一個代表 ， 好像是只有一個店 ， 味道做得挺好 。7、新東方削面，在礦物局、棚戶區(qū)開的有店 ， 味道做得不錯，好像是和東方削面有一定的淵源 。其它的削面店，也有不少店味道做得不錯，不再一一列舉 。在大同吃削面，一定要喝面湯，講究原湯化原食，當(dāng)?shù)厝丝谖侗容^重，通常提供有免費的咸菜或爛腌菜，一般會搭配鹵雞蛋、豆腐干、丸子、燒肉等小吃 。
大同有什么小吃？順義涼粉，羊雜，莜面，兔頭 ， 刀削面，油糕，過油肉 ， 渾源豆腐干，油炸大豆，豆腐粉 ， 涼糕，扒肉條 ， 豆腐腦，丸子，大燴菜，向陽羊湯，烤羊肉串，調(diào)料全 ， 味道好，水土好 。
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