香豬保種基地在什么地方啊香豬保種基地在什么地方 _香豬哪里買種

【香豬保種基地在什么地方啊香豬保種基地在什么地方】

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貴州黔東南的從江縣所繁殖出的微型豬種是中國(guó)唯一的香豬保種基地。擁有著上千年歷史的從江香豬是生長(zhǎng)在貴州從江縣，因?yàn)槠贩N純正優(yōu)良被引種繁殖之后生成另一種系列微型豬種而受到國(guó)家的重視，成為中國(guó)唯一的香豬保種基地。

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從江香豬的品種的形成，經(jīng)過很長(zhǎng)的時(shí)間改良而成。從江香豬的歷史悠久的一種豬種，傳說當(dāng)年三國(guó)時(shí)期被諸葛亮七擒的孟獲就是從江縣人，當(dāng)時(shí)孟獲就是用小香豬慰勞諸葛亮三軍，諸葛亮食用之后大為贊賞并創(chuàng)造出蒸烤香豬這種菜式回饋孟獲，于是孔明香豬這個(gè)菜肴流傳至今。可以說明從江香豬有著一千多年的歷史，在這段悠久的歷史時(shí)期當(dāng)中，為了適應(yīng)當(dāng)時(shí)的環(huán)境和生活條件，在經(jīng)過進(jìn)化和選育培育出了特殊的豬種從江香豬。

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從江香豬的特點(diǎn)以及功效，從江香豬是以放牧為主，飼養(yǎng)地區(qū)無任何工業(yè)污染、不喂任何的混合和增加任何添加劑的飼料，可以說是無污染的綠色食品，人們食之非常的健康。根據(jù)研究分析，從江香豬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，皮薄肉嫩肉質(zhì)非常鮮味、細(xì)嫩、湯清甜、食之回味無窮。