桃子自古就有很多人愛吃,現在我們愛吃桃子的人們一起來了解一下他們的營養成份吧 。
營養成分每100克桃子的可食部分中,能量為117.2—7.7千焦,約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿卜素)60微克 。維生素B130微克,維生素B220微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等 。
桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用 。將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體,對于利尿或便秘頗具效果 。而桃子的葉郡,據說可用來沐浴并可去除痱子 。
中醫觀點中醫認為,桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效,為肺之果,適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物 。桃仁則有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮咳之功,可治療瘀血停滯、閉經腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用,不能生食);碧桃(未成熟的小于桃)與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可治療陰虛盜汗和咳血等癥;桃葉也有殺蟲之效能,將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲;桃花有消腫、利尿之效,可用于治療浮腫腹水,大便干結,小便不利和腳氣足腫 。
【桃子的營養成份 桃子所含的營養物質】夏季時常吃一個有營養價值的桃子,不僅美味,而且起到相當不錯的保健作用,何樂不為呢 。
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