步驟1
食材：雞肉400克、香菇30克、青椒1個(gè)、姜1塊、蒜2瓣，冰糖5克 。調(diào)料：蠔油1勺、生抽1勺、雞精1勺、料酒1勺 。
步驟3
青椒洗凈去籽切塊 。
步驟5
蒜切片 。
步驟7
鍋內(nèi)放入適量油，放入冰糖炒至棕紅色 。
文章插圖
步驟8
加入雞肉翻炒1分鐘 。
文章插圖
步驟9
放入香菇、姜蒜片炒勻，放入生抽1勺、蠔油1勺炒勻 。
文章插圖
步驟10
再倒入適量清水大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燜20分鐘 。
文章插圖
步驟11
待湯汁收濃，放入青椒，調(diào)入雞精1勺炒勻，即可出鍋 。
【香菇醬燜雞的做法 香菇燜雞的做法 最正宗的做法】
文章插圖
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 饅頭雞蛋片的做法竅門 饅頭雞蛋片的做法
- 蘆丁雞孵化多少天落盤 蘆丁雞孵化多少天
- 買回的小雞難養(yǎng)活的原因 剛買回來(lái)的小雞怎么養(yǎng)才不容易死
- 白蘿卜煲雞危害大嗎 白蘿卜煲雞危害
- 田雞是癩蛤蟆嗎 田雞是不是癩蛤蟆
- 小雞一直叫怎么回事 小雞一直叫是什么原因?
- 雞蛋花花語(yǔ)寓意著什么 雞蛋花的寓意
- 白蘿卜雞湯有什么功效 白蘿卜雞湯有什么功效與作用
- 小雞破殼有血會(huì)死嗎 小雞破殼出血會(huì)死嗎
- 蠶豆炒雞丁如何做 雞肉炒蠶豆