廣西柳州市水產畜牧獸醫(yī)局召開全市水產畜牧獸醫(yī)工作會，部署今年的工作任務，進一步保障市民吃肉安全 。今年，柳州市準備肉類總產量達22.9萬噸，同比增長1個百分點;水產品產量達7.6萬噸，同比增長4.6個百分點 。
去年，柳州市新攙扶創(chuàng)建生豬和肉禽“萬元養(yǎng)殖場”132個，全年柳州市出欄肉豬183.96萬頭、肉牛23.07萬頭、肉羊31.99萬只、家禽3341.89萬羽，除了生豬外，出欄量同比上年均有不同程度增長 。受2013年下半年到2014年4月下旬生豬價格低迷影響，養(yǎng)殖戶大幅虧損，肉豬出欄量同比呈負增長 。全年，柳州市縣城以上生豬進點屠宰率達到95%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)進點屠宰率達到92%，全市生豬屠宰量119.5萬頭 。其中，市區(qū)定點屠宰企業(yè)出場肉品質量100%合格，對舉報的私宰案件查處率達到100%，監(jiān)督養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的病死豬無害化處理47181頭 。【柳州大型蔬菜批發(fā)市場 今年廣西柳州計劃產肉類22.9萬噸】
今年，柳州市重點做好草食動物、肉禽、蛋禽等新建設規(guī)模養(yǎng)殖場的標準制定，促進養(yǎng)殖模式升級改造;推進養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管軟件安裝使用，準備推廣87家;對定點屠宰場點進行整改，推動屠宰企業(yè)升級改造 。努力做到農村散養(yǎng)動物產地檢疫率達60%以上，規(guī)模養(yǎng)殖場動物產地檢疫面達100%，動物產地受檢率達70%以上 。今年，柳州農民人均漁牧業(yè)純收入將達1489元，同比增長12個百分點，讓市民吃肉更安全，農戶養(yǎng)殖也有補貼 。
環(huán)繞精準扶貧，柳州市2016-2020年準備調配市級財政養(yǎng)殖業(yè)產業(yè)發(fā)展資金的一半以上，用于扶貧項目，主要攙扶發(fā)展生豬、家禽、牛羊草食動物、標準化稻田養(yǎng)魚、竹鼠、生態(tài)網箱、標準網箱養(yǎng)殖、特色鱉等產業(yè)和貸款貼息 。
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