1、鮮桔梗朝族做法:將鮮桔梗先用水泡一下 , 將所有調料混合攪勻 , 將泡好的桔梗放入容器中 , 放入調好的調味料 , 戴上一次性手套 , 用手抓勻 , 拌勻后即可食用 , 放入冰箱腌制1到2天味道更佳 。
2、鮮桔梗先用水泡一下 。
3、將姜、蔥、蒜切碎 , 蝦醬剁碎 , 準備好味精、鹽、白糖、辣椒面 。
4、梨、蘋果去皮 , 用攪拌機打成泥狀 。將所有調料放入小盆里 , 在把打好的蘋果梨泥倒入小盆里拌勻 , 再放一勺熟白芝麻 , 攪拌均勻 。
5、桔梗瀝干水 , 用鹽反復的搓洗,這樣是為了去除桔梗的苦味 , 再用清水洗幾遍 , 攥干桔梗 , 放入一個大點兒的容器里 。
【朝鮮族拌桔梗的做法 鮮桔梗朝族做法是什么】6、倒入拌好的調料 , 戴上一次性手套 , 用手抓勻拌勻后裝盤即可食用 。
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