臺地茶的出現是因為建立了一套商業體系，為了確保商業上的高回報，必須確立老茶、名山古樹茶的稀缺性，不斷強化為“可以喝的古董”“喝一片少一片”，這種商業模式的成功，用少量的稀缺資源撬動整個普洱茶高端市場 ， 為此選擇戰略性放棄號級印級七子餅，原因是茶商們號稱七子級的普洱茶來源于現代化大面積種植、現代化批量生產的產品，達不到前者品質 ， 無法達成前者價值，于是在這種二元思維下臺地茶就呼之欲出了 。
現代化的，新模式的優質高產的茶園，良種茶園，生態茶園，是農業文明幾千年探索發展的成果，是茶樹栽培技術進步的體現，是云南三代茶人歷經半個多世紀艱苦奮斗 ， 用汗水和智慧凝結成的結晶，是云南躋身于產茶大省的堅實基?。竊頗?00萬茶農改善生計的依靠和根本，商人把其一律貶稱為臺地茶，不如老樹茶 ， 是不能容忍的 ， 錯誤的，有否定文明發展和技術進步之嫌，倒退荒野更是荒誕 。
如今普洱，言必稱古樹 ， 想買一餅純料臺地茶，那是難上加難，由此反問：天量的臺地茶，到底都去哪了？普洱茶行業的商業話語體系中，古樹茶等同于高端茶，臺地茶等同于低檔茶，是故只要品質好就是所謂的古樹茶，這是這是市場話語體系 ， 并沒有任何科學分類依據 。也就是說本來是臺地，因為管理到位加工合理品質上乘，那就一定是古樹茶了 。
###其它資料參考###喬木普洱茶和古樹普洱茶區別：發酵工藝不同、香氣類型不同、品質特征不同
一、發酵工藝不同
1、喬木普洱茶是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶 。是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放 ， 未經過渥堆發酵處理 。生茶茶性較烈，刺激 。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味，色味湯色較淺或黃綠 。生茶儲藏時間越久香味越醇厚 。
2、古樹普洱茶是以云南大葉種曬青茶為原料，采用渥堆工藝，經后發酵（人為加水提溫促進細菌繁殖，加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達到入口純和湯色紅濃之獨特品性）加工形成的散茶和緊壓茶 。是經過渥堆發酵使茶性趨向溫和，熟普具有溫和的茶性 ， 茶水絲滑柔順 ， 醇香濃郁，更適合日常飲用 。
二、香氣類型不同
喬木普洱茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香；
古樹普洱茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香 。
三、品質特征不同
喬木普洱茶品質特征為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠 。
古樹普洱茶品質特征為：湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻 。
參考資料來源：
百度百科-古樹普洱茶
百度百科-喬木普洱茶
###其它資料參考###現存世界上最古老的茶樹――云南臨滄香竹箐（3200年）
古樹茶的鑒別在業界也是一個相對難以用簡潔而普適的語言來說明的問題，首先我們應該明確一點，由于普洱茶不同的品種、山頭、海拔、環境、氣候、采摘、加工，甚至施肥情況等均會對我們品飲一款茶造成直接的影響，所以目前沒有誰能提供一種適合大眾的100%準確辨識普洱古樹茶的方法 。但是還是有一些相對可靠的方法 。
1、干茶外觀（可靠度：）
左古樹茶 ， 右臺地茶
一般說來古樹的條索更粗大，顏色也更深一些 。但是臺地茶只要費點心思，也完全可以做出類似效果 。不過相對而言古樹茶的芽頭及二葉透過茶毫多顯出烏潤色澤，這點臺地茶一般難以體現 。
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