芋頭米粉湯——補氣養血潤腸健脾胃?

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芋頭大家都愛吃 , 也是很喜歡吃芋頭的,特別是一些甜品,營養豐富,而且口感好,還可以促進食欲 。芋頭不會發胖可以放心食用,因為它含有的脂肪量比較少的,芋頭怎么吃呢,吃法多,今天介紹芋頭米粉湯的做法,可以有健脾胃的作用 。
芋頭米粉湯
食療功效:潤腸通便、補中益氣、益胃健脾、增強免疫力
營養價值:蛋白質、碳水化合物、多種維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素等
適宜人群:一般人皆可食用 , 寶寶也適合
禁忌人群:過敏體質者、小兒食滯者、糖尿病患者、腸胃濕熱者
芋頭米粉湯所需材料
主要食材芋頭、粗米粉、大骨湯、芹菜
芋頭米粉湯的做法
1將土豆洗凈 , 去皮后放入鍋中用水煮熟 。
2將煮熟的土豆碾成泥狀 。
3米湯入鍋,將土豆泥加入湯中,用小火煮 , 攪拌成羹狀即可 。
芋頭米粉湯的功效與作用
芋頭具有益胃健脾、潤腸通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、調節中氣、化痰、添精益髓等功效 。米粉具有補中益氣、健脾養胃的功效 。大骨湯富含鈣質和骨膠原蛋白,滿足人體骨骼發育的需要 。芋頭米粉湯此湯品具有潤腸通便、補中益氣、益胃健脾、增強免疫力、幫助骨骼發育的功效 。這樣的一道食譜具有健脾胃養胃潤腸通便的作用,適合多種人群食用,而且還可以增強骨骼的發育 , 對于增強人體的免疫力有好處,而且還可以促進代謝 。
芋頭米粉湯的做法大家都學會了吧,方法簡單 , 而且營養價值高哦,具有補血益氣的作用,補氣養血潤腸健脾胃強免疫 , 增強抵抗力和免疫力的同時還可以增強食欲哦 。是一道很滋補的養生湯品,大家可以經常吃 。

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1、準備好芋頭、糯米粉、粘米粉、豬肉、鹽、醬油、花生油 。
【芋頭加米粉可以做什么】
2、用適量鹽、醬油、花生油把豬肉腌制30分鐘左右 。
3、芋頭最好買帶有紫根的粉香芋 。
4、把芋頭放在水龍頭下洗干凈泥巴 , 用削皮器把皮去掉 , 操作時最好戴上手套,以防芋頭汁沾至手發癢難受 。
5、處理干凈的芋頭要充分瀝干水分,放在案板上切成0.3厘米厚的小塊 , 厚度沒有統一規定 , 隨個人喜好 。
6、起鍋熱花生油,待油八成熱時,倒入芋頭塊翻炒至兩面有點焦黃,裝在盤子里待用 。
7、用廚房電子稱稱好糯米粉和粘米粉的量,把鍋頭洗干凈燒熱 , 不要放油,把米粉全部倒鍋中炒5分鐘左右,炒出香味 。
8、把炒好的米粉倒入裝有豬肉的容器中,加入少許清水攪拌均勻 。
9、把攪拌好的肉米粉糊均勻鋪在芋頭上面,蒸鍋放水燒開,當水冒大泡時,把碟子放入鍋中蒸30分鐘 。
10、好吃的芋頭米粉肉就做好啦!
###其它資料參考### 芋頭是我們經常吃的一種食材類型,而且營養物質是很豐富的呢,它可以有促進食欲的作用,還可以提高人體的免疫力,芋頭的好處有很多,可以補充維生素和礦物質,可以促進代謝,潤腸通便的哦 。芋頭怎么吃比較好呢,今天介紹一種特色的小吃米粉芋頭湯的做法吧 。
米粉芋頭湯
營養價值:
蛋白質、碳水化合物、多種維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素等
適宜人群:
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