雪燕加什么牛奶 _桃膠

木瓜牛奶燉雪燕怎么做？

文章插圖
材料：雪燕3克、牛奶150克、木瓜70克、冰糖適量、蜂蜜適量。
步驟：
1、雪燕泡發倍數為30至50倍。用熱水泡發，清水沖洗幾遍后，用鑷子揀出樹皮等雜質，留好待用。
2、木果削皮后去心后，切成塊狀，不要太小。
3、取牛奶150克，置于燉盅內，使用鮮牛奶更好。
4、將牛奶、木果、雪燕以及冰糖置于燉盅內，鍋內上水，隔水，小火燉30至40分鐘。
5、燉好之后，用抹布或者夾子夾出，加點蜂蜜，就可以食用。

文章插圖
【1】桃膠雪燕燉牛奶的做法用料：雪燕 4-6粒、桃膠 6-10粒、牛奶 2瓶（250毫升／瓶）、銀耳 ?朵
杞子 40粒、冰糖適量
做法步驟
→ 用清水將雪燕和桃膠分開浸泡，時間一般10小時以上為宜，中間換2-3次水，泡發至芯不硬即可；
→ 雪燕和桃膠快泡發好時浸泡銀耳，約1小時，中間換1次水；
→ 雪燕和桃膠去雜質，銀耳去根部掰成小塊，再用清水沖洗干凈，瀝干水分備用；
→ 將以上材料依次放進燉盅，杞子用清水沖洗一下，各放入20粒；
→ 各倒入1瓶純牛奶（我用燕塘250毫升／瓶的純牛奶），蓋上蓋子，燉1個小時；
→ 提前10多分鐘加入適量冰糖，量以各自對甜度的喜好程度去把控；
→『桃膠雪燕燉牛奶的做法』完成啦～有很香濃的奶味又不失各材料口感的甜品，真的大愛！
【2】桃膠雪燕燉牛奶的做法食材用料
桃膠 25克、雪燕 5克、純牛奶 500毫升
冰糖適量、水適量
做法步驟
→ 桃膠用清水浸泡12小時左右至無硬心；
→ 雪燕用清水浸泡12小時左右至無硬心（要多放些水，小小一塊雪燕可發成一大碗）；
→ 桃膠泡發好后慢水沖洗，過濾掉黑色樹皮雜質；
→ 雪燕泡發好后慢水沖洗，過濾掉黑色雜質；
→ 桃膠放進鍋里，大火燒開后轉中火煮15分鐘；
→加入雪燕再煮10分鐘；
→ 加入冰糖；
→ 加入牛奶，再煮5～10分鐘左右；
→ 待冰糖全溶后即可食用；
→ 真的很喜歡！建議愛美女士每周食用1～2次。
小貼士
此量適合4～5人食用。桃膠既是保健品也是一味中藥，孕婦、經期女性最好不要食用。

###其它資料參考###1、材料：雪燕5克、牛奶250ml、冰糖適量。
2、雪燕放碗里用冷水泡12-24小時，它會發得比原來大30到50倍。
3、泡好的雪燕成透明絲條狀，用冷水反復洗，除去雜質。
4、燉盅里放入泡好的雪燕，加入一盒250ml，加入適量冰糖。入燉盅燉2小時即可。如果沒有燉盅，干凈的雪燕加冰糖牛奶用碗裝好，鍋內開水燒開，上鍋蒸20-30分鐘。
###其它資料參考###用料雪燕三到五顆石蜂糖適量黑枸杞適量牛奶適量
黑枸杞雪燕牛奶的做法
一家人吃放三到五顆就可以了，雪燕的泡發能達到50倍。
泡發24小時左右，期間換水3次。大顆粒泡發的時間會更久。
泡發好滿滿一碗。去除雜質就變得晶瑩剔透。
用過濾篩子在流動水下面一邊沖洗一邊挑雜質，很多朋友說雪燕的雜質很難挑，大致挑下就可以了。雜質也就是些樹皮
洗干凈的雪燕放入適當石蜂糖。石蜂糖味道清香，甜而不膩。
雪燕燉煮不能超過30分鐘，以免化成水。如果喜歡加牛奶的話，燉煮時建議不要加入水，最后五分鐘加入牛奶。如果不加入牛奶，開始燉煮就要加入水，紅棗，枸杞，桃膠等材料。