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飯后額多久喝乳酸菌( 六 )

生活百科酸奶


酸奶什么時(shí)候喝最好？一天要喝多少克？
酸奶早上喝和晚上喝最好 。因?yàn)樵缟鲜亲钚枰獱I(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，不過不能空肚子喝，可以配一些粗糧，面包，雞蛋一起 。晚上喝可以幫助睡眠，最好是酸奶配點(diǎn)餅干什么的 。如果想更好點(diǎn)，可以喝純牛奶更好 ， 酸奶可幫助消化，但是有些胃腸道不好的人，建議喝純奶，或高鈣低脂牛奶 。1．喝酸奶最好的時(shí)間是飯后2小時(shí)，因?yàn)轱埡笪敢旱腜H值上升，這種環(huán)境很適合乳酸菌生長(zhǎng)，能讓酸奶的營(yíng)養(yǎng)充分發(fā)揮 。2．別空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生長(zhǎng)，而空腹時(shí)PH都在2以下，所以乳酸菌就會(huì)被胃酸殺死，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)大打折扣 。3．酸奶不要加熱喝，如果溫度過高，酸奶中的有益菌就會(huì)失去活性 。若一次購(gòu)買幾天的酸奶，應(yīng)放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保質(zhì)期一般只有7－14天
酸奶每天喝多少較好？一杯大概多少毫升？
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的 。
但是有些人特別喜愛酸奶，往往在餐后大量喝酸奶 ， 可能造成體重增加 。這是因?yàn)樗崮瘫旧硪埠幸欢崃?，飯后喝酸奶就等于額外攝入這些熱量，引起了體重上升 。對(duì)于健康的人來說，每天喝一兩杯，也就是說 ， 一天大約食用250-500克是比較合適的 。最好飯后半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)飲用 ， 可調(diào)節(jié)腸道菌群，對(duì)身體健康有利 。
###其它資料參考###飯后幾小時(shí)喝酸奶最好？
酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能．常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng) ， 縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物 ， 增加糞便排泄量 ， 預(yù)防便秘發(fā)生，有益干預(yù)防結(jié)腸癌 。因此，酸奶在國(guó)外被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品 。睡前喝最標(biāo)準(zhǔn)．
空腹不宜喝酸奶
為什么空腹時(shí)不宜喝酸奶呢？這是因?yàn)橥ǔＨ说奈敢核釅A度在PH 1－3之間，空腹時(shí)的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長(zhǎng)的酸堿度值在pH5．4以上，如果在空腹時(shí)喝酸奶，乳酸菌就會(huì)很容易被胃酸殺死，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會(huì)大大降低 。如果在飯后喝酸奶，這時(shí)胃液被稀釋，pH值上升到3－5，這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長(zhǎng)，特別是在飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸奶 ， 效果最佳 。
酸奶不能加熱喝
酸奶一經(jīng)蒸煮加熱后，所含的大量活性乳酸菌會(huì)被殺死，其物理性狀也會(huì)發(fā)生改變，產(chǎn)生分離沉淀，酸奶特有的口味和口感都會(huì)消失 。酸奶最有價(jià)值的東西就是酸奶里的乳酸菌，它不僅可以分解牛奶中的乳糖，從而產(chǎn)生乳酸，使腸道的酸性增加，且有抑制腐敗菌生長(zhǎng)和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素的作用，如果把酸奶進(jìn)行加熱處理，酸奶中的乳酸菌會(huì)被殺死 ， 其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能便會(huì)降低 ， 因此飲用酸奶不能加熱 ， 夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝，冬季可在室溫條件下放置一定時(shí)間后再飲用 。
飲后要用白開水漱口
酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的危害 。對(duì)于兒童來說，喝完酸奶后如不進(jìn)行漱口，特別容易出現(xiàn)齲齒 。
不能用酸奶服藥
用酸奶代替開水服藥是不正確的習(xí)慣，應(yīng)加以改正 。特別是不能用酸奶服用氯霉素、紅霉素 ?；前返瓤股丶胺弥委煾篂a的一些藥物，因?yàn)檫@些藥物同樣也會(huì)破壞或殺死酸奶中的乳酸菌 。
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酸奶減肥成功大法
每天早晨起床，第一件事情是喝一大杯淡蜂蜜水 。注意蜂蜜要選擇全液態(tài)無結(jié)晶的，顏色淺些的 。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰當(dāng) 。這樣可以給身體補(bǔ)充水分而又滋潤(rùn)腸胃，預(yù)防便秘，還能保養(yǎng)聲音 。然后最好再喝一杯白開水，繼續(xù)沖洗腸胃 。

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