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玉米是生活中很常見的一種食物，它的吃法比較多，很多人都會煮著吃的，這樣吃起來香甜可口，鮮嫩多汁 ， 味道很不錯 。煮玉米也是有一定講究的，尤其是時間的把握，不同煮法花費(fèi)的時間是不一樣的，普通鍋要十五分鐘左右 ， 電飯煲要二十分鐘左右 ， 微波爐十分鐘左右等 。
玉米煮多久會熟一、普通鍋煮玉米15分鐘一般來說，玉米可以在普通鍋里煮15分鐘
嫩玉米是玉米的最佳原料 。這種玉米生的時候可以吃，吃起來很甜 。煮熟后，只需煮15分鐘即可完全煮熟 。然而 ， 老玉米的烹飪時間相對較長 。
煮玉米最好的方法是提前浸泡20-30分鐘，然后用大火煮沸 。這可以有效地保留玉米本身的維生素，而且它嘗起來更甜，更有嚼勁 。不同玉米的烹飪時間會有所不同 。
水沸騰后 ， 甜玉米（亮黃色）和老玉米需要煮沸8分鐘 。糯玉米（白色）應(yīng)煮至少10分鐘 。不要過分強(qiáng)調(diào)煮沸和開花 。
煮熟后 ， 取出玉米 ， 放入漏網(wǎng)中瀝干 。玉米在水中浸泡很長時間后，味道會變淡，味道會下降 。
二、電飯煲煮玉米需20分鐘左右在電飯鍋里煮玉米有很多步驟，因?yàn)橹挥挟?dāng)玉米經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚恚覀儾拍茏龀雒牢兜氖煊衩?。畢竟，電飯鍋是用來煮飯的，煮玉米當(dāng)然需要技巧 。
1、首先把玉米洗凈，把一半的水放進(jìn)電飯鍋里，放進(jìn)去，在最內(nèi)層撒上一些玉米葉，按一下蒸籠，大約20分鐘就可以煮好了 。
2、家用電飯鍋是否小 。玉米芯很長 。你可以把玉米芯切成幾段放進(jìn)去 。或者只是放一些 。
3、將開水倒入電飯煲時，應(yīng)注意，如果是分片煮沸，水的深度不應(yīng)覆蓋玉米 。如果整體煮沸，水深應(yīng)超過2/3 。這樣你就可以做美味的玉米了 。
三、高壓鍋3-5分鐘即可煮熟另一種是在高壓鍋里煮玉米 。一般來說 ， 打開壓力鍋（安全閥正在放氣）后，可以煮3-5分鐘 。
四、微波爐煮玉米需十分鐘左右一般來說 ， 玉米也可以放入微波爐加熱和烹飪 。具體方法如下：
1、將新鮮玉米去皮，放入盤中 。
2、用保鮮膜包裹，然后打幾個洞排出水汽 。
3、直接放入微波爐中加熱10分鐘 。
4、吃完后，當(dāng)你聞到玉米的濃香時，你會立即開胃 。
如何判斷玉米是否煮熟1、看顏色熟玉米的顏色會變深 。一般來說，生玉米會呈現(xiàn)出一點(diǎn)白色，而熟玉米會褪色一點(diǎn)白色并變黃 。
2、捏手感煮熟的玉米在煮熟后會失去脆性 。生玉米用手捏時通常是多汁的，而熟玉米摸起來只是軟糯的 。
3、嘗口味生玉米中含有大量淀粉，因此，如果是未成熟玉米，則會有少量淀粉味或生味，這也是判斷玉米成熟與否最直接的方法 。
煮玉米冷水下鍋還是熱水下鍋冷水下鍋好 。
在水中煮玉米時，建議在冷水中煮 ， 這樣水的熱量可以慢慢進(jìn)入玉米 。這樣，煮熟的玉米受熱均勻、柔軟、糯甜，并能在更大程度上鎖住玉米的營養(yǎng)成分 。
此外，在水中煮玉米時，最好不要脫下玉米的外殼 ， 因?yàn)槿绻麤]有外殼 ， 玉米中的糖會被稀釋成水，在外殼中煮的玉米會更新鮮、更甜 。
以上就是玉米煮多久會熟透-玉米煮幾分鐘最好吃的內(nèi)容 ， 下面小編又整理了網(wǎng)友對玉米煮多久會熟透-玉米煮幾分鐘最好吃相關(guān)的問題解答，希望可以幫到你 。
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水煮玉米一般要煮多長時間?甜玉米水開后8分鐘之內(nèi)可熟,老玉米則時間久些,一般水開后10至15分鐘可熟,黏玉米則是水開后10至12分鐘可熟,再煮玉米時帶一兩層皮煮更好,皮能幫助玉米鎖水, 。
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