電飯鍋燉排骨要多久嗎 _排骨

電飯煲燉排骨要多久？

文章插圖
電飯煲燉排骨要60分鐘。電飯煲燉排骨要多久共有4步。準備食材：排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、鹽2小勺、味精、生姜片3片。以下是電飯煲燉排骨的具體操作步驟：
操作/步驟
1
排骨焯水
排骨放入鍋里，加入適量水、料酒、生姜片，焯水。
2
放入電飯煲
將排骨、生姜片撈出，再將排骨、生姜片、料酒、水加入電飯煲里。
3
開始熬制
選擇湯類，再選擇冬瓜筒骨湯。按ok鍵，開啟。看到用時30分鐘。
4
制作完成
結束后，加入冬瓜、鹽、味精，重復這個程序一次即可。
END
總結：以上就是關于電飯煲燉排骨要多久的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

文章插圖
大概需要40分鐘。
用筷子插入比較很輕松插進去的話就說明排骨燉的很好了。
排骨湯的營養價值：
1. 補中益氣：排骨湯具有滋補的作用和，可以補中益氣，滋養身體，對身體虛弱及營養不良的人群也是不錯的食療選擇。
2. 健脾養胃：我們都知道喝湯可以養胃，然而排骨湯不但可以養胃健脾，還能滋養身體，可謂是一舉多得哦。
3. 美容抗衰老：排骨湯含有很多營養物質以信蛋白質，女性朋友常吃排骨湯可以讓皮膚更好，起到養顏的作用。
4. 滋陰補陽：排骨湯男女都適合食用，具有滋陰補陽的功效。
5. 預防骨質疏松：排骨湯中不僅含有豐富的鈣，同時還含有特殊營養成分和膠原蛋白，可以疏通微循環并補充鈣質。所以兒童食用排骨湯可以促進生長發育，老年人喝排骨湯可預防骨質疏松。
6. 強筋健骨：排骨湯含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。排骨有著豐富的肌氨酸，可以增強體力，讓人精力充沛。
擴展資料：
排骨湯，是用豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常湯品。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補。不過營養專家提醒，若想通過排骨湯達到健體補鈣的作用，就要少放或者不放鹽。
參考資料：
排骨湯-百度百科

###其它資料參考###個人認為電飯煲其實比慢燉砂鍋更適合煲湯，因為紫砂內膽的電燉鍋起熱太慢，一鍋水有時候煮兩個小時都不冒個泡的，對于時間不夠或者性子急的人來說真是折磨。而用高壓鍋倒是快，可是湯的滋味又不好了。用直火砂鍋吧，人總要守在旁邊，火大了一不留神就煮溢出來了，火小了開著忘記了，一鍋水又煮干了，所以電飯煲真的是一個很適中的選擇，既不象電砂鍋那么慢，又不至于象壓力鍋那樣太快熟，而且現在的很多電飯煲都有雙膽或者三膽，可以有紫砂膽金屬膽等多種選擇，而且自帶定時或者預約功能，想煲湯，換上紫砂膽，把材料扔進鍋里去，然后選擇一個煲湯程序就可以什么都不管了，也不用守著也不用擔心煮干了，它會在你規定的時間煮好，或者煮好了它會自動保溫，你不管什么時候打開它都是熱的，所以真的是很省心的事。
給親一個我們家常喝的蟲草花玉米龍骨湯的做法吧，這個是比較省事的，食材不用分前后順序，一次性全扔進去，按一個煲湯鍵就完事的，非常方便。
蟲草花玉米龍骨湯
原料：豬脊骨400克、玉米2根、蟲草花20克、生姜5片、料酒5克、清水適量、鹽3小勺、雞精適量、白胡椒粉適量