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魷魚仔的做法 魷魚仔做法詳解


魷魚仔的做法 魷魚仔做法詳解

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魷魚仔敦厚的肉質與鮮美的味道讓很多人愛不釋手 。不過面對魷魚仔很多人只知道燒烤一種食用方法,不知道日常應該怎么做 。下面就教大家魷魚仔的一種家常做法,保證讓你吃到根本停不下來 。
一: 魷魚仔的做法
【魷魚仔的做法 魷魚仔做法詳解】1: 材料:魷魚仔:8個;燒汁:一茶匙;芥末醬:少許 。
2: 鍋里燒開水,把魷魚仔放進水里煮半分鐘,撈起備用;
3: 鍋里熱油,把魷魚仔放進去炸1分鐘,撈起,瀝干油;
4: 鍋里倒剩少許油,把魷魚仔放入,再加上醬油、燒汁、芥末醬翻炒1分鐘;
5: 鍋內入油,爆香蔥姜蒜,加青椒一起翻炒 , 入香腸翻炒 , 加糖,耗油,料酒,醬油一起炒,倒入韓式辣椒醬,大火翻炒加魷魚仔.
6: 生粉加水勾芡 , 倒入鍋中,再倒入少許麻油,炒半分鐘即可 。
7: 鍋內添一點水,收汁,撒鹽和雞精(辣椒醬本身有咸味可以不放鹽),出鍋 。
二: 如此的簡單和美味,我信愛吃的朋友肯定是不會拒絕的,那就趕緊的動手,讓魷魚仔的鮮道沖擊,緊接著就是芥末醬小小的后勁,淡淡的芥末香,不嗆,又剛好讓人一下子被吸引 , 忍不住趕緊夾多一個來吃 , 那就好吃就多吃點吧 , 希望大家能學會 。

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