桂花怎么制作茶 _功效

桂花怎么做茶？

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桂花茶做法：
用料：金桔 6顆、桂花 1勺、枸杞 1勺、冰糖 25g、水 1200ml 。
步驟：
1、準備食材。
2、將枸杞和桂花清洗一下。
3、壺中放1200ml水，加入清洗后對切開的金桔，啟動花草茶模式。
4、再加入枸杞和桂花同煮。
5、加入冰糖。
6、正在煮制過程中的金桔桂花茶。
7、當一個花草茶模式結束后，再啟動一次花草茶模式。
8、茶水再次煮制。
9、自動斷電后，飄浮的食材會自動降一壺底，趁熱飲用即可。

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做桂花茶步驟：材料需要大菜條、白糖，然后先剪下適量大菜條，在用冷水浸泡20分鐘，然后在吸收水份，在把泡好后的大菜條變得柔軟了，然后把水份擠干，注意水份不要留哦，不然味道就很淡了，在用少許桂花用熱水沖泡，就與其他泡茶的方式一樣，好蓋著蓋子后放糖。在將大菜條和桂花茶一齊倒進鍋里，用大火煮，等大菜條完全融化以后邊煮邊攪拌，以免出現粘底的現象，煮好以后后倒進容器內，在放在常溫下凝固，注意不用放進冰箱也可凝固，在將凝固后倒出容器的樣子切片。這樣簡單的桂花茶就做好了。
喜歡吃一些桂花茶凍的朋友們也滿足了，還可以將干桂花5克，白糖30克，瓊脂15克，開水1000克，主要根據自己喜甜的程度調整，做出美味的茶凍，先把瓊脂用清水浸泡備用，在把干桂花用開水沖泡，然后在放白糖，在用蓋子蓋住燜一會兒，然后將泡好的瓊脂從水里撈出來，并且淋干水分，在把瓊脂和用開水沖泡的桂花茶一起放入鍋里，小火煮至瓊脂融化，煮好后倒入容器內，放冰箱冷藏至凝固成桂花凍，吃時切塊即。
###其它資料參考### 自制桂花茶的制作方法
自制桂花茶的制作方法，說到桂花茶，相信許多人都喝過吧！而桂花茶是一種很芳香的茶。而且桂花茶的營養非常豐富，對人體的保健作用很大。下面分享自制桂花茶的制作方法！
自制桂花茶的制作方法11、準備桂花
在家中自制桂花茶，桂花的準備很重要，大家必須采集新鮮的桂花，采回來以后還要挑選一下，去掉花中的雜質與花梗，質量不好的桂花也不能要，要把它們全部去除，只余下桂花中的精品。
2、清洗桂花
做桂花茶，桂花的清洗也很重要，大家一定要注意，桂花是不能直接用自來水去清洗的，它必須要涼白開來洗，這樣做好的桂花茶才不易變質，另外洗桂花時，不能太用力，以免把桂花的花瓣損壞。
3、曬制桂花
把桂花清洗干凈以后要去掉水分，然后放在篩子里面的滴水，先放在陰涼通風的地方，陰干，再把桂花放到陽光下晾曬，把它曬干以后才能取起來，這時自制的桂花茶也就做好了。
4、桂花茶的沖飲
桂花茶做好以后每次可以取三到五克放在茶杯中，加沸水沖泡，然后也可以加入適量的紅茶一起沖泡，泡好以后加蜂蜜或者紅糖調味，會讓桂花茶的味道更加誘人。
桂花茶的禁忌
1、桂花的用量以及用法
大分類上我們將桂花的用法分為內服以及外用，首先我們來說說內服，桂花的內服一般都是煎湯、泡水或者是泡酒服用，不過用量有講究，除了泡酒之外，桂花的用量不能夠太多，控制在0.5錢到1錢左右就可以了；
若是將桂花外敷，那么就是清水蒸熱外熨，也可以將煎煮來的藥液直接用來漱口。