過程:
1、火龍果剝去皮 , 將去皮的火龍果稍微用刀切一下成小塊 。
零添加更健康、做法簡單無難度的【火龍果果醬】
2、切好的火龍果和白砂糖一起放入面包機桶內,選擇花式果醬功能 。
零添加更健康、做法簡單無難度的【火龍果果醬】
4、攪拌烘烤過程中火龍果會更碎的還會出更多的水,所以切的時候沒必要切的太小 。
零添加更健康、做法簡單無難度的【火龍果果醬】
5、當時間剩余20分鐘的時候 , 將檸檬汁擠入繼續翻炒至程序結束即可 。
零添加更健康、做法簡單無難度的【火龍果果醬】
提示:玻璃瓶需要消毒并控干水分,炒好的火龍果醬趁熱裝入后密封,晾涼后放入冰箱冷藏保存
擴展資料
火龍果的功效有以下幾點:
1、抗氧化、抗衰老:火龍果富含花青素,花青素可清除體內自由基,有抗氧化和延緩衰老作用;
2、潤腸通便:火龍果富含膳食纖維,一方面可吸水膨脹軟化糞便 , 另一方面可促進胃腸道蠕動、促進消化、改善便秘;
3、改善貧血:火龍果富含鐵和維生素C , 可改善貧血;
4、幫助減重:火龍果中的膳食纖維有飽腹作用,對減重有一定幫助 。
火龍果的食用方法與其他水果無異,加熱易造成營養損失 , 建議生吃 。火龍果屬熱帶水果,最好現買現吃,放在陰涼通風處儲存,放冰箱會加速變質 。
###其它資料參考### 火龍果果醬在家怎么做?很多小朋友愛吃火龍果果醬,同時,火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,豐富的維生素和水溶性膳纖維 , 下面來看看火龍果果醬的做法。
火龍果還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維 。
做好的火龍果果醬味道甜甜的 , 可以給寶寶搭配酸奶,面包,小餅一起吃,還可以沖水喝哦~
【火龍果果醬】
紅心火龍果1 個
白砂糖 4 g/冰糖也可以
檸檬汁 適量
工具:不粘平底鍋
參考月齡:9個月及以上
適用對象:對以上食材不過敏的寶寶
? 月齡和做法只供參考,寶媽們根據自家寶貝情況合理調整,食材也可以替換成家里現有的食材~
1、 準備食材:紅心火龍果1 個、白砂糖 4 g/冰糖也可以、檸檬汁 適量;
2、 紅心火龍果去皮切塊;
3、 火龍果放入攪拌機,攪拌成火龍果泥;
PS:攪拌后的果泥會更細膩;
4、 不沾平底鍋不放油,開小火,倒入火龍果泥,不斷翻炒;
5、 一定要開小火,不斷翻炒哦;
6、 待湯汁變得稍微濃稠,放入白砂糖 , 炒制白砂糖完全融化;
7、 出鍋前,擠幾滴檸檬汁,再翻炒幾下就可以出鍋了
PS:加入檸檬汁可以調節果醬的味道,會更加清新 。而且檸檬是天然的防腐劑,可以延長保質期哦~
###其它資料參考###火龍果果醬
果醬在日常經常會需要 , 夾饅頭、抹面包、卷蛋糕都會用到,所以平時基本也是家里常備 。這次當我說要做果醬的時候,兒子就喊著要吃火龍果醬 , 因為他喜歡吃火龍果 。雖說天熱人懶,但是懶總有懶法,我就用懶人辦法做果醬 , 使用柏翠PE8890面包機的花式果醬功能,超級簡單 。主料4人份火龍果600克白砂糖30克輔料檸檬半個步驟1食材步驟2火龍果剝去皮步驟3將去皮的火龍果稍微用刀切一下成小塊步驟4切好的火龍果和白砂糖一起放入面包機桶內,選擇花式果醬功能步驟5攪拌烘烤過程中火龍果會更碎的還會出更多的水 , 所以切的時候沒必要切的太小步驟6當時間剩余20分鐘的時候,將檸檬汁擠入繼續翻炒至程序結束即可 。
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