###其它資料參考###開封之后最好能盡快吃完，要是一次吃不了，用小夾子給封好，盡量封上口 ， 這樣子的話一般最好在3天左右吃完，用小夾子封上口之后，如果放在冰箱 ， 就可以放更長時(shí)間 。有一點(diǎn)點(diǎn)變軟之后就不要吃了 。
###其它資料參考###自制餅干常溫下，不加干燥劑可以儲(chǔ)存10至15天左右，如果保存時(shí)添加干燥劑則約保存一個(gè)月 。自己做的餅干和工廠的餅干是一樣的 ， 主要是保質(zhì)方法問題 。如果餅干做得好（不得含有水分），也用塑料密封袋密封好，密封袋里面放上干燥或防腐的東西（市場有賣的） ， 就會(huì)保質(zhì)很長的時(shí)間 。
擴(kuò)展資料：
制餅干保存
1、餅干放涼后應(yīng)放入干燥潔凈的密封包裝袋或者食盒等 。
2、餅干要放在干燥通風(fēng)的地方保存，避免陽光直射 ， 溫度介于5-26度最佳 。
3、有干燥劑的可以在裝餅干的物件里放入，可以延長餅干的保質(zhì)時(shí)間 。
【蛋白霜餅干可以放多久】4、不要把餅干放冰箱里，雖然冰箱的溫度確實(shí)適合保存餅干，但是冰箱里不只是放餅干一樣?xùn)|西 ， 還有很多其它的食物，這樣容易造成串味，而且其它食物揮發(fā)出來的水分也容易使餅干受潮 。
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