南瓜面包糠可以做什么 _南瓜

做南瓜餅面包糠怎么用謝謝？

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準(zhǔn)備材料：南瓜180g、糯米粉200g、白砂糖20g、牛奶適量、紅豆沙適量、椰絲適量、面包糠適量
制作步驟：
1、南瓜洗凈，去皮，切成小塊，蓋上保鮮膜，微波爐中高火10分鐘左右。
2、將處理好的南瓜放入料理機(jī)，攪打成細(xì)膩的南瓜泥。
3、加入白砂糖，拌勻。
4、糯米粉過篩后，分次與南瓜泥混合。
5、用手揉搓成較光滑的面團(tuán) 。如果覺得太干，可加入適量牛奶以增加濕度。牛奶要一點(diǎn)一點(diǎn)加，以防面團(tuán)過黏。
6、將面團(tuán)用保鮮膜蓋起來，醒20分鐘左右。
7、醒發(fā)完成后將面團(tuán)分為大小均勻的小面團(tuán) ，填入適量豆沙餡后再包裹起來。
8、全部包好餡料，將面團(tuán)整體都沾上一圈牛奶，再放入盛放面包糠的碗里四周滾一下，均勻粘上面包糠。
9、盡量多沾上一些面包糠，口感會(huì)外脆里嫩。
10、熱鍋下油，用小火炸至南瓜餅兩面金黃。要感覺到南瓜餅表面有些脆硬，并稍稍有些鼓起的時(shí)候就可以出鍋了。
11、出鍋后，在表面撒上一些椰絲，就完成了。

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南瓜餅主要以南瓜為原料做成的餅，各個(gè)地方的制作方法都不太一樣。下面我分享了面包糠南瓜餅的做法，一起來了解吧。
面包糠南瓜餅的食材面包糠南瓜餅的做法圖解步驟
步驟
1.南瓜蒸熟后趁熱加入糖攪拌把南瓜壓成泥。
2.加入糯米粉
3.揉成面團(tuán)
4.揪一塊呀成餅狀滾上面包糠
5.鍋里入油，中小火炸，炸至餅餅變大了兩面焦黃了就可以出鍋了
6.成品
香酥南瓜餅食材香酥南瓜餅的做法步驟1. 南瓜去皮去籽洗凈備用、我就用了這么多南瓜!可以做二十幾個(gè)南瓜餅!2. 南瓜切成絲、放鍋里蒸熟!水沸騰之后繼續(xù)燒幾分鐘這樣南瓜比較容易蒸爛!3. 蒸熟之后出鍋、用勺子壓成泥!很好壓!4. 趁熱加入白糖這樣比較好融化!我家了半小碗的樣子!甜度剛好、太甜就膩了!5. 糖融化后把南瓜泥倒入一個(gè)大一點(diǎn)的盆里方便等會(huì)家面粉之類的!6. 開始加糯米面粉、再加面粉小半碗!糯米粉后面再一點(diǎn)一點(diǎn)添加7. 開始用筷子攪拌均勻、后面陸續(xù)添加糯米粉!再用用直接揉成光華的面團(tuán)!(不要太干、也不要太粘手)8. 大概這樣就可以了9. 準(zhǔn)備面包糠、鍋里倒油中小火加熱!大火比較容易炸糊10. 把面團(tuán)分成這樣大小的小劑子11. 用手把壓扁、放進(jìn)面包糠里打個(gè)滾!至鍋內(nèi)油溫到5成熱的樣子放進(jìn)鍋里小火炸吧!這里也可以加點(diǎn)紅豆沙、我就直接炸了!12. 好香13. 我一次炸這么多、至南瓜餅成金黃色撈出! 面包糠南瓜餅的做法