雞翅用鹽 醬油等調料腌制一下 備用
準備食材 主料蔬菜類用開水汆燙熟 肉類、土豆等用油炸或者煎會更香 處理好
火鍋底料用開水沖泡 。鍋內倒油加入各類自己喜歡的香料煸香，再撈出丟棄 。
油里加入豆瓣醬翻炒，放入所食材翻炒，倒入調好的火鍋底料汁一同翻炒或者蓋鍋蓋悶煮一會兒 即可
呈出加入香菜擺盤
問題三：怎樣在家里用最簡單的方式做麻辣香鍋食材用料：
豬里脊300克
土豆1個
香菇5朵
杏鮑菇1根
金針菇100克
娃娃菜少許
油麥菜4顆
木耳5朵
火腿少許
蓮藕一截
豆腐皮半張
千頁豆腐一塊
平菇少許
生菜2顆
土豆粉1袋
麻花少許
香菜1小把
熟花生少許
白芝麻適量
麻辣香鍋料1包
豆瓣醬1勺
食用油適量
鹽適量
蔥姜蒜適量
干辣椒10粒 燈籠椒10粒
花椒10克
淀粉適量
料酒適量
菜譜做法：
1.準備食材，我準備的是火腿，蓮藕，娃娃菜，蔬菜，油麥菜，豆腐皮，千頁豆腐，土豆粉，平菇，香菇，杏鮑菇 ， 麻花，土豆，木耳，豬里脊 。也可以根據自己的口味選擇食材 。
2.土豆 ， 蓮藕，千頁豆腐 ， 火腿，杏鮑菇切片 。油麥菜，娃娃菜切段，木耳泡發撕大朵，平菇撕小片 。
3.準備調料，麻辣香鍋料一包，干辣椒，紅燈籠椒 ， 花椒，蔥姜蒜切碎 ，
4.里脊切片 ， 加入淀粉，料酒，腌制20分鐘 。
5.起鍋燒開水，下入食材焯水 。香菇 ， 杏鮑菇，金針菇，平菇，木耳，這些食材焯水以后一定要捏干水份不然炒至的時候會出水想象口感 。焯至7分熟 ， 差不多大概就是1分鐘吧 。
6.豆腐皮，土豆片，蓮藕，千頁豆腐 ， 焯水2分鐘，瀝干水分
7.起鍋熱鍋冷油，放入胡椒，干辣椒 ， 燈籠椒炒出紅油 。
8.倒入腌制好的里脊翻炒2分鐘
9.放入麻辣香鍋料，豆瓣醬，炒去香味
10.放入蔥姜蒜
11.先放入蓮藕，土豆片，豆腐皮，千頁豆腐，土豆粉翻炒2分鐘 ， 因為這些食材比較慢熟
12.倒入杏鮑菇，平菇，香菇，金針菇 ， 火腿，木耳翻炒1分鐘
13.放入生菜，油麥菜，娃娃菜略微翻炒，在加入少許鹽調味 。根據口味自己添加 。
14.最后放麻花，花生米翻炒
15.關火放上香菜段翻炒一下
16.出鍋后撒上白芝麻
問題四：麻辣香鍋（簡單）怎么做把所有的蔬菜全部切好?。ㄕ獯問俏甯鋈順運圓肆勘冉隙啵?
全部的菜在水里撩一下，大概8分熟?。ㄊ卟撕突綺爍葑隕砬榭鼉齠ǎ?
把王家渡麻辣香鍋底料放入鍋中炒香（鍋里不用放油） ， 先放葷菜再放蔬菜，翻炒均勻，最后放上香菜點綴（這次忘記買香菜了）
問題五：MiNi麻辣香鍋怎么做用料
青蝦
蓮藕
土豆
調料
MiNi麻辣香鍋的做法
土豆切條提前過油炸金黃
把自己喜歡的蔬菜菇類放進去，肉類建議放肥牛
開心炒起來！嗨起來！
撒芝麻
問題六：超簡單家庭版麻辣干鍋怎么做如何做好吃食材用料
豬里脊300克
土豆1個相克食物
香菇5朵相克食物
杏鮑菇1根
金針菇100克相克食物
娃娃菜少許相克食物
油麥菜4顆相克食物
木耳5朵相克食物
火腿少許相克食物
蓮藕一截相克食物
豆腐皮半張相克食物
千頁豆腐一塊
平菇少許相克食物
生菜2顆相克食物
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