文章插圖
秋海棠花栗子粥原料:栗子肉100,粳米160克，冰糖30克,秋海棠花50克(去梗柄) 。
做法:將栗子肉去內(nèi)皮，切成碎米粒大小，同粳米一起放入鍋，加適量清水 。用旺火燒沸后,再改用小火煮至米熟爛為止,放入冰糖、秋海棠花 ， 再用小火略熬煮即可 。早晚食用 。
功效:適用于跌打損傷的治療 。
葛根燉金雞原料:葛根50克 ， 小公雞1只，姜絲黃酒、味精、精鹽各適量 。做法:葛根加水700毫升煎至500毫升 ， 濾渣取汁 。將小公雞宰后去毛、去內(nèi)臟，切成塊,放入鍋內(nèi)用適量油稍炒 。然后兌入葛根藥汁、姜絲黃酒,膠火燜爛,調(diào)入味精、精鹽調(diào)味即可 。佐餐食 。
功效:活血解肌，補血壯筋 。適用于跌打損傷的治療 。
海棠花蒸茄子原料:海棠花50克,茄子3個，蒜茸、精鹽、味精、香油、食醋各適量 。
【跌打損傷吃什么食補 跌打損傷吃什么好的快】做法:海棠花加適量水，煮沸后去渣留汁,和紫茄子同放入碗中,隔水蒸熟 。然后放入蒜茸、精鹽、味精、香油、食醋適量，拌勻即可 。佐餐食用 。
功效:適用于跌打損傷的治療 。
月季花燒魚肚原料:水發(fā)魚肚600克，脬花3朵,麻油15克,鮮湯500毫升，蔥、姜、雞油各適量 。
做法:將魚肚燉1個小時,切成塊,用沸水略焯下,然后撈出過涼 。再取鍋將魚肚加適量鮮湯,煨20分鐘 。將麻油燒熱，放入蔥、姜，加鮮湯，湯沸以后取出蔥、姜 。將魚肚擠凈原湯,小火燜半個小時調(diào)味 。魚肚勾芡 ， 騰花1朵撕在魚肚身上,另將2朵放入盤內(nèi) 。魚肚起鍋淋上雞油，蓋花上 。佐餐食用 。
功效:適用于跌打損傷的治療 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 包餃子放竽頭和什么好吃
- 脂肪肝吃什么能修復(fù) 什么食物對脂肪肝好
- 紅燒凍魚怎么做好吃又簡單
- 紅燒紅魚片怎么做好吃
- 紅燒花鰱怎么做好吃
- 紅燒花生米怎么做好吃
- 雞肉和什么菇炒好吃嗎
- 紅燒開背魚怎么做好吃
- 菜花炒什么好
- 花菜炒什么好看