武夷山炒茶怎么樣 _茶葉

武夷的巖茶現(xiàn)在是很貴嗎？是真的好，還是有炒作的成分？？

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武夷巖茶的確很貴，既是真的好也確實也存在很大的炒作成分。
一、什么是武夷巖茶武夷巖茶這四個字對于很多人來說都是陌生的，但是它的另一個名字想必沒有人不知道，那就是武夷大紅袍。
武夷大紅袍也就是武夷巖茶無論是在中國還是在國外都很有名氣，它是一種只存在于武夷山的高山茶，真正的武夷大紅袍泡出來的茶水顏色很深，茶香濃郁，它的名字也是因此而來的。
二、武夷巖茶的價格有多高每個人都知道武夷大紅袍很貴，但是它的貴有多嚇人還是很值得一說。
武夷大紅袍的計重單位是兩，稍微好點的武夷巖茶隨便就要上萬，如果是特級武夷巖茶則能夠炒到幾十萬甚至是上百萬。
武夷巖茶價格昂貴不僅是與自身比較如此，更是與其他巖茶比較而言的。一般的巖茶雖然價格也不便宜，但是很多幾千甚至是幾百就能買到，而這個價格連大紅袍的尾數(shù)都比不上。
三、武夷巖茶價格為何如此高武夷巖茶價格之所以如此高，主要以下幾個原因。
首先是量少，需求大，供需決定價格這是亙古不變的定律。武夷巖茶對于生長環(huán)境的要求比較高，因此每年的產(chǎn)量十分有限，這是導(dǎo)致它價格昂貴的一大原因。
再者就是因為炒作。武夷巖茶的價格其實以前并沒有這么昂貴，至少在過去還有很多人喝得起，然而因為炒茶熱，武夷巖茶的價格被炒得天高，正宗的武夷巖茶如今只有富人才能買得起，儼然成為了身份的一種代名詞。
最后就是茶市本身就是高端消費市?。繞涫俏湟難也璧南顏叩墓郝蛄Χ急冉細(xì)?。畢竟真正忙于生計的人沒有時間品茶擺弄茶道，只有那些大老板級別的人才會花重金買武夷巖茶。
你覺得武夷巖茶價格這么貴正常嗎，歡迎在下方評論區(qū)留言探討。

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炒茶的功效與作用：生津止渴，消乏解疲，稱心愜意，減肥，有益健康。同時還能增強體質(zhì)，預(yù)防各種疾?。?有延年益壽之功效。
茶葉經(jīng)過殺青，再反復(fù)炒制，茶葉由青綠色炒制紅褐色。中重火炒制的綠茶，為炒茶的特色，湯色黃紅，醇厚回甘。炒茶以口感濃厚，回甘好，長期喝不傷胃而聞名。
擴展資料
炒茶的制作主要有下面幾道工序：
1、摘茶。要求于早上霧氣尚未散盡前摘?。?摘茶葉以嗚咀甲形（即二葉一芽），一年間采摘的茶又以清明期間采摘最好。
2、殺青。將摘取茶葉放進鍋里搓揉至濕潤為度，再用茶擦雙手慢慢揉捻，每3分鐘必須散開打松1次，然后再揉，約一搓茶不低于30分鐘。
3、炒茶青。將“殺青”好的茶葉放進鍋里，用火炒至干茶為止，然后放置冷卻約24小時。
4、篩選。將炒干的毛茶分為三類篩選，即茶心、茶末、老葉。
5、升茶（即復(fù)炒）。將篩選好的茶心放進鍋里用文火炒，至少不低于8個小時。
參考資料來源：百度百科-炒茶

###其它資料參考###巖茶到底怎么個復(fù)雜法
巖茶的制作工序：
1. 采摘：采摘的茶葉開面需均勻，不同品種的采摘標(biāo)準(zhǔn)會略有區(qū)別，但一般情況下，鮮葉若采嫩了，制作出來的茶，水重，容易出苦水。若采老了，茶味可能不會那么足，茶水略顯單薄，但口感比較醇。采茶青除了決定內(nèi)質(zhì)滋味，還決定了外觀，同樣嫩葉做出來的成品茶就細(xì)小，老葉則粗壯。