5、臘腸炒荷蘭豆 。把荷蘭豆用清水清洗，拉掉筋絲，去掉荷蘭豆的首尾 ， 把臘腸切成一片一片的 。首先在鍋里倒入熱水，加入荷蘭豆煮開 ， 直到荷蘭豆變為深綠色，撈起來先用冷水沖洗，瀝干水分，放置一旁備用 。在鍋里倒入適當的食用油，轉至小火 ， 直到油已經冒煙時先倒入臘腸片爆炒，加入煮過水的荷蘭豆爆炒，直到二者都已熟透 ， 加入食鹽，雞精，攪拌至色澤相似即可 。
6、清炒荷蘭豆 。這道簡單的菜也特別好吃，吃起來更是有著獨特的風味 。把荷蘭豆清洗干凈 ， 擇取它的首尾，去掉兩邊的筋絲，清洗干凈瀝干水分 。在鍋里倒入熱油，加入蒜片姜片爆炒熗鍋 ， 加入花椒炒出麻味，倒入荷蘭豆用鏟子翻炒，加入少許食鹽 ， 攪拌至色彩勻凈即可 。
看完了這些由荷蘭豆做出來的美食 ， 你有沒有都學會呢？荷蘭豆的美食是不是也很多樣呢，這么色香味俱佳的荷蘭豆真的很適合我們平時的下飯菜哦 ， 而且荷蘭豆其中含有的營養也對人體同樣需要 。我覺得各位媽媽們，一定要給孩子多做這道菜，因為風味俱佳 ， 對身體也很健康 。而且你們自己也可以創新，因為荷蘭豆的做出的美味也不止這幾樣 。還等什么，今天就去買點荷蘭豆，給家人做點美食吧！
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