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怎么選茶壺

茶具怎么挑?。?/h2>

怎么選茶壺

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【怎么選茶壺】購(gòu)買(mǎi)茶具時(shí),需要考慮各方面的因素 。那茶具怎么挑?。縋Chouse帶大家一起了解下吧 。
1、美感
茶壺是自己使用的,所以在選擇茶壺的造型及外觀方面 。只要依個(gè)人喜好、個(gè)人感受選擇便可,最重要是自己看得舒服滿意 。
2、質(zhì)地
泡茶用的壺,一般是以砂為主,因?yàn)樯捌骶呶郧也煌腹猓庑洼^瓷器渾親和,在上面提款也別具韻味 , 所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎 。至于茶壺的質(zhì)地,主要是以胎骨堅(jiān)、色澤潤(rùn)為佳 。
3、壺味
在選購(gòu)新壺時(shí),應(yīng)嗅一嗅壺中味,新壺有些也許會(huì)略帶瓦味,這倒還可選用,但若帶火燒味或其它雜味,如油味或人工著色味則不足取了 。
4、精密
壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度,密合度愈高愈好 , 否則茗香散漫 。
怎么選茶壺

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如何挑選一把好的紫砂壺應(yīng)具備什么條件?除了依個(gè)人主觀的偏好(有人愛(ài)花貨,有人愛(ài)方壺)為出發(fā)點(diǎn)外,可以以下幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷:\x0d\x0a壺的造型結(jié)構(gòu):一把壺的完成需由多部分相組合才行 。其組合是否合乎理想,合乎物理性質(zhì),是評(píng)斷這把壺的基本要件 。以下就茶壺三要素壺嘴,壺把,壺身三個(gè)部分的組合加以敘述 。\x0d\x0a三點(diǎn)成一直線,:壺的嘴(出水口),壺把,鈕必須成一直線,換名話說(shuō),就是三點(diǎn)要對(duì)直(少數(shù)特殊造型除外) 。\x0d\x0a比例要?jiǎng)蚍Q:各部分組合比例,應(yīng)力求勻稱 , 同時(shí)要展現(xiàn)出落落大方的空間感 。\x0d\x0a出水順,握感輕:壺嘴的出水務(wù)必順暢,手握壺把時(shí),握感應(yīng)力求輕盈,不費(fèi)力 。\x0d\x0a一體成型感:壺嘴與壺身,壺把與壺身的連接部位 , 要處理得很自然,沒(méi)有任何破綻,宛如一體成型般 。\x0d\x0a茶壺的外觀:\x0d\x0a茶壺的外觀可從多方面加以考慮 。\x0d\x0a美觀:近年來(lái),市面上推出的茶壺形式琳瑯滿目 , 或高或矮或圓或扁 , 或幾何形狀或瓜果形狀 。然而,每個(gè)人有每個(gè)人的審美觀點(diǎn),因此,所謂的美并沒(méi)有一定的標(biāo)準(zhǔn)可言,只要合乎您的心意即可 。\x0d\x0a重心要穩(wěn):用手提起茶壺是否感覺(jué)順手?重心是否恰到好處?端看該壺壺身與壺把的設(shè)計(jì)是否精準(zhǔn) 。購(gòu)買(mǎi)新壺時(shí),不妨要求賣(mài)主在壺中裝入約壺容量3/4的水 。用手平平提起茶壺 , 緩緩倒水,如果感覺(jué)很順手,即表示該壺重心適中,穩(wěn)定,是一把好壺 。如果提壺需用國(guó)緊握壺把才得以平穩(wěn)的話,即表示此壺的重主位置不對(duì) 。除了重心要穩(wěn)之外 , 左右也需勻稱 。抓起壺蓋時(shí),壺口要平,要圓 。\x0d\x0a出水需急,長(zhǎng),圓:出水首先要?jiǎng)傊庇袆牛珠L(zhǎng)又圓,同時(shí),傾倒壺水時(shí),若能使壺中滴水不剩,即表示是一把好壺 。\x0d\x0a壺蓋,壺身緊密吻合:壺蓋與壺身的緊密度愈高,愈不會(huì)使茶香流失 , 壺蓋與壺身緊密吻合的茶壺才是一把好壺 。壺蓋與壺身緊密度的測(cè)試方法是 , 茶壺裝水約1/2-3/4,用食指緊壓蓋上氣孔,傾倒壺水看看,若滴水不流即表示兩者緊密度極高;另外,用食指緊壓茶壺壺嘴,顛倒壺身,若緊密度夠,則壺蓋不會(huì)掉落 。\x0d\x0a其次,壺底壺面平滑工整 , 落款也工工整 。通常一把壺至少會(huì)有二個(gè)以上的印章,大抵是在壺底 , 壺蓋,或把手上 。\x0d\x0a茶壺的品質(zhì):\x0d\x0a茶壺的制作方法有手手拉,挖塑及灌漿三種,每一種的價(jià)值多少有些差異 。外行人很難從外觀判斷是屬于何種 。此時(shí),不妨抓起壺蓋,仔細(xì)端詳壺身內(nèi)部情形即可明白 。一般而言,手拉壞較為粗糙,挖塑壺會(huì)留下刀刻的痕跡,灌漿壺則會(huì)有模痕 。至于要判定其好壞,可從兩方面著手 , 即看色澤與聽(tīng)聲音 。\x0d\x0a看色澤:據(jù)行家的說(shuō)法,茶壺的色澤以滑潤(rùn)為佳,一把好茶壺,其土胎色澤所呈現(xiàn)之滑潤(rùn)感,的確很迷人 。\x0d\x0a聽(tīng)聲音:茶壺因燒成火候的不同,硬度多少會(huì)有差異,因而聲音也就有清脆鏗鏘或混濁遲鈍之分 。究竟清脆較好或是混濁聲較佳,并無(wú)一定標(biāo)準(zhǔn) 。不過(guò) , 根據(jù)多數(shù)行家認(rèn)為,聲音較清脆鏗鏘的壺,較適合泡發(fā)酵,香氣高的茶;聲音較混濁遲鈍的壺則適合泡重發(fā)酵,韻味低沉的茶 。\x0d\x0a辨別壺身的方法是,將壺平放左手手掌上,以右手食指輕彈壺身 。\x0d\x0a在此必須特別強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,宜興陶土因含有石英成份,故制成茶壺后,放在燈光照照看,可看出點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)金光,這是其他地方陶土所沒(méi)有的特點(diǎn) 。

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