###其它資料參考###早上對于家里有孩子的小編來說，最頭疼的事情就是做早飯了，因為兩個孩子的口味各不相同，一個要吃米粥 ， 一個要吃面條，你都不知道該如何去迎合他們的口味，后來小編發(fā)現(xiàn)了一樣 他們兩人都喜歡吃的食物，那就是蔬菜雞蛋餅 ， 所以呢小編對于蔬菜雞蛋餅這個做法還是很有研究的，家里有寶寶的寶媽們趕緊一起來學(xué)一學(xué)吧 。
一、青菜雞蛋餅
我家的兩個孩子他們都不喜歡吃蔬菜 ， 后來我發(fā)現(xiàn)把蔬菜放到面糊里弄成雞蛋餅時，他們就能很輕松的吃完，而且非常喜歡吃，所以我們家最常做的就是青菜雞蛋餅的 ， 我喜歡買市面上的一些雞毛菜，回家以后把雞毛菜清洗干凈，然后剁成碎碎的樣子 ， 適當(dāng)?shù)拿娣奂尤雰蓚€雞蛋和清水調(diào)成面糊狀 ， 把青菜碎放到里面攪拌均勻，接著用使用鹽、雞精進行調(diào)味 。
拿出不粘的平底鍋，在里加適量的油 ， 倒入面糊然后煎制兩面金黃即可出鍋 。
二、韭菜雞蛋餅
韭菜雞蛋餅的口味是非常好的，因為韭菜本身是非常鮮的食物，當(dāng)韭菜和面糊一起制成雞蛋餅時 ， 它的味道會更加獨特，首先，選擇一適量的韭菜切成丁備用 ， 面粉加水和兩個雞蛋攪拌成糊，放入韭菜丁、食用鹽、雞精攪拌均勻，起鍋放油，把面糊倒入鍋內(nèi)煎至兩面金黃即可出鍋，我們也可以把雞蛋餅用刀切成小塊，這樣孩子吃起來會更加方便 。
三、胡蘿卜、火腿腸制作雞蛋餅
如果你們覺得蔬菜太單調(diào)的話 ， 可以加適量的火腿腸在里面，比如用胡蘿卜和火腿腸一起搭配制作雞蛋餅，胡蘿卜含有很多胡蘿卜素 ， 對孩子的眼睛發(fā)育是非常有好處的，制作的方法和上面是一樣的，你們真的可以嘗試一下 。
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