五、飲茶
每天12克最適合
中國農業科學院茶葉研究所副研究員江和源建議，對于普通人來說，一日飲茶12克左右 ， 分3～ 4次沖泡是適宜的 。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當增加茶葉用量 。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少 。韓馳則提醒，隨著功夫茶的流行 ， 人們喝茶“越來越燙了”，這是非常不對的 。“人們喝茶本為保健，但喝燙茶會增加食道癌等癌癥的發病率，得不償失 。飲茶最佳的溫度應該是60℃ 左右，不要超過70℃ 。”
此外，一天之中可在不同時間飲不同的茶：清晨喝一杯淡淡的綠茶 ， 醒腦清心；上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝杯紅茶，解困提神；晚上與朋友或家人團聚 ， 泡上一壺烏龍或普洱，別有一番情趣 ， 也不至于影響睡眠 。
六、喝茶的禁忌
1、忌喝冷茶
很多人經常會聽起老人說三洋東西最傷身體，分別是薄酒、冷茶、老女人 。由此可以見得喝冷茶對我們的身體有多大的危害 。
冷茶對身體有滯寒，聚痰的副作用，特別是對于體寒的女性來說 ， 更不宜喝冷茶 。
2、忌空腹喝茶
空著肚子喝茶不但會導致稀釋胃液，從而引起消化功能降低，而且還能夠引起“茶醉”，通常會出現頭暈、頭痛、乏力以及心慌等癥狀 ， 甚至還會出現站立不穩的情況 。
另外，空腹喝茶會加重饑餓感，嚴重者可致低血糖性休克空腹喝茶 。空腹喝茶等于“引狼入室”，我國自古就有“不喝空心茶”之說 。
【茶怎么喝比較好】 空腹或早上起床后，應先喝一杯白開水，再吃一些點心，然后再喝茶 。
3、忌飯前喝茶
飯前喝茶約等于空腹喝茶 。飯前喝茶會沖淡唾液 ， 使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降 。空腹喝茶對胃腸有直接的刺激，會使消化液被沖淡、稀釋，影響消化，并且容易導致茶醉的現象 。
建議大家在喝茶之前可以先吃一點甜點或者開胃的菜，然后再喝茶，也可以在吃飯的時候喝茶 。
4、忌飯后馬上喝茶
飯后不宜馬上飲茶 。飯后立即飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化，同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質 ， 給胃增加負擔，并影響蛋白質的吸收 。
最好是在飯后一小時后喝茶 ， 可促進消化，消除油膩 。
5、忌喝燙茶
太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強 。如果長期喝太燙的茶水，可能引起這些器官的病變 。據國外研究顯示，經常喝溫度超過62℃茶的人，胃壁較容易受損，易出現胃病的病癥 。
如何喝茶才正確3在中國，無論男女老少都喜歡在周末休閑的時候喝喝茶，甚至有的人把喝茶當做是一種習慣，慢慢地泡一壺茶，享受假日的休閑 。不過，不是每個人都適合喝茶養生的 ， 也不是所有的茶都能喝的 。下面我們來看一下，哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來 。
1、忌飲隔夜茶
飲茶以泡現飲為好 ， 茶水放久了，不僅會失去維生素等營養成分，而且易發餿變質，飲了易生病 。
2、忌飲頭道茶
因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染 。頭道茶其實是洗茶的水，應盡快到出后再沖入開水，這樣泡出的茶水才是最衛生的茶 。
經常喝茶對于可以修身養性，但是上述的這些情況不宜飲茶，希望大家能引起重視，為了自己的健康著想，飲茶一定要避免這些情況 。
3、醉酒慎飲茶
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