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電飯煲怎么銀耳湯( 六 )

生活百科銀耳


2. 增強免疫力
銀耳里面含有豐富的維生素D，對缺鈣的人來說，銀耳是個不錯的選擇 。對兒童來說可以強健骨骼 。銀耳里面還含有微量元素硒，可以抗腫瘤細胞 。
3.美容養顏
銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。
4. 造血功能
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能銀耳多糖具有抗腫瘤作用 。
5.促進消化
銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果 。
6.增加忍耐力
銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力 。
7.預防感冒、治療氣血不足
現代研究證明，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。主治肺熱咳嗽，肺燥干咳，久咳喉癢，咳痰帶血或痰中血絲或久咳絡傷肋痛，肺瘺，婦人月經不調，肺熱胃炎，大便秘結，大便下血 。
8.有助于減肥
銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收 ， 有減肥的作用 。
銀耳湯的做法
一、紅棗銀耳雪梨甜湯
材料：紅棗200克 ， 雪梨1個 ， 銀耳一朵，清水適量 ， 蜂蜜1勺 。
做法
1、雪梨切塊 ， 銀耳用手撕成小朵，紅棗洗干凈一起放有清水的鍋中煮到滾，轉小火；
2、繼續煮1小時，關火；
3、溫度降至80度時，加入蜂蜜拌勻，清爽美味的草莓雪梨銀耳湯就做好了 。
二、椰糖銀耳翡翠珍珠
材料：糯米粉400克 。銀耳2朵 。班蘭香精8滴 。水適量 。片糖10克 。
做法
1、糯米粉加水揉成團，加入幾滴班蘭香精揉均勻；
2、糯米團分成小份，搓成若干個小丸子，沸水下鍋煮小湯圓，煮熟后再過涼開水 ， 銀耳泡發撕小朵；
3、放入鍋中加適量水，大火煮開后 ， 小火慢慢煮；
4、煲軟至濃稠起膠 ， 加入【黃】片糖煮至融化 ， 加枸杞子點綴，熟湯圓放入椰糖銀耳糖水中即可享用 。
三、銀耳枸杞南瓜盅
材料：日本南瓜一個500克，銀耳一朵，枸杞8顆，冰糖適量 。
做法
1、銀耳事先泡發好，將南瓜清洗干凈；
2、從頭部五分之一處切開，用小勺將內部瓜籽去除，這樣南瓜就變成一個容器；
3、將銀耳和枸杞倒入 ， 放入適量的水和冰糖；
4、南瓜蓋好蓋后 ， 放在鍋中 ， 上鍋蒸25-30分鐘就好了 。
電飯煲如何做銀耳湯3銀耳湯的功效與作用
銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供 。銀耳還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克 。此外,銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖,營養價值很高,具有扶正強壯的作用,是一種高級滋養補品 。
喜歡喝銀耳湯的你們知道嗎，其實銀耳湯里面含有比較豐富的維生素D的成分，對我們的身體是非常的有好處的 ， 它可以幫助我們防止鈣的流失,對生長發育十分有益因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力 。
銀耳湯里面所含有的物質是一般食物里面達不到的天然物質成分 ， 銀耳湯富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。
銀耳湯中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能銀耳多糖具有抗腫瘤作用 。

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