6、出鍋，雞脆骨夾入生菜 ， 再來(lái)點(diǎn)蒜片和二荊條段，這味道簡(jiǎn)直棒極了
小貼士
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###其它資料參考###主料：雞脆骨500克
輔料：孜然25克辣椒面15克芝麻15克鹽適量味精適量面粉適量雞蛋適量
孜然雞脆骨的做法步驟
1. 將面粉10克 雞蛋一枚 淀粉一勺放少許鹽（如有吉士粉放一勺）調(diào)成糊 。
2. 雞脆骨放辣椒面孜然鹽入味（10分鐘）雞脆骨戰(zhàn)糊過(guò)油至熟
3. 出鍋后趁熱在灑上一層孜然辣椒面芝麻即可
###其它資料參考###需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：筒子骨 200克、花生 200克、干大棗 100克 。
1、把筒子骨撈水，備用 。
2、把準(zhǔn)備好的花生洗凈待用 。
3、把準(zhǔn)備好的棗洗凈 ， 放一旁備用 。
4、把筒子骨、花生、大棗放入燉鍋，適量添水，大火開(kāi)始燉 。
5、時(shí)間到后盛入碗中 ， 這樣筒子骨燉花生米就已經(jīng)完成了 。
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