4、把木薯粉分別倒入壓好的三種泥里，揉成面團，分成多個小份，每一份搓成成條，并切粒 （我買的木薯粉不夠 ， 所以只做了紫薯和南瓜兩種）
5、在超市買了小湯圓 ， 沒有餡料那一種 。剛才蒸的香芋留了一半，紅糖備用
6、水煮開之后，把所有的材料倒進去，芋圓浮起來后，再煮一兩分鐘
7、把芋圓撈起來，過兩三遍冷水 ， 再倒回糖水里煮開 。（過了冷水的芋圓口感更Q彈）
###其它資料參考###問題一：芋圓買回來后怎么做比較好吃啊?就是類似于鮮芋仙里頭那樣的，但不清楚該怎么操作 。。芋圓糖水的原料：芋頭、糯米粉；
芋圓糖水的配料：綿白糖、土豆淀粉、酒釀、枸杞子、白果、雞蛋；
芋圓糖水的做法：
1.芋頭削皮（芋頭一定要削干凈一點 ， 小麻點也不要留），上鍋蒸，蒸到用一根筷子 *** 去 ， 很容易穿透就是熟了；
2.用勺子將芋頭搗碎，越碎越好，不過有點小顆粒也沒關系，小顆粒更提升芋圓的口感；
3.加入適量的綿白糖，不要用砂糖 ， 綿白糖比較容易化開 。攪拌勻以后自己嘗嘗口味，有一定的甜味就可以了；
4.準備粉類：糯米粉（也叫湯圓粉）50g、土豆淀粉（也叫太白粉）50g，把兩種粉類加到芋頭泥中；
5.揉成面團，不粘手了就算揉成了（如果喜歡特別Q的口感，可以完全用土豆淀粉來做，加了糯米粉以后成品會相對軟一些）；
6.然后得趕緊揉小丸子 ， 不加水的面團很容易很容易干，丸子盡量揉的小而圓；
7.準備煮，準備酒釀一盒；
8.湯鍋中放入涼水，將酒釀倒進去（用了半盒） ， 碾碎，加入一點枸杞子和幾顆白果（沒有可不放）；
9.水開以后，就可以放芋圓了，自己做的芋圓很容易熟，等它完全浮起來就是熟了，如果你后邊啥都不加了，那么浮起來以后再煮一分鐘 ， 就能吃了；
煮的話就是放開水里煮熟就可以了 。然后想吃熱的話可以配紅豆沙或綠豆沙之類的糖水，冷的話可以配涼粉加王老吉 。好像還可以加豆腐花跟燉奶 。不過我覺得加牛奶奶茶搞不好也可以，反正都隨自己喜歡 。
原料：
芋頭半斤、地瓜半斤、地瓜粉2杯、砂糖6湯匙、桂圓適量、紅糖適量 。
做法：
1、將芋頭、地瓜削皮切片，并放入滾水中互熟而撈起壓成泥，加入糖；（芋泥加3湯匙糖，地瓜泥加入2湯匙糖）
2、將芋泥、地瓜泥各加入1杯的地瓜粉，并揉至不黏手即可分成長條，先將長條外表沾少許地瓜粉，再將長條切成小塊，最后放入鍋中煮熟再撈起；
3、另外煮一鍋含有桂圓、紅砂糖的糖水，最后放入芋圓、地瓜圓，可食用 。
問題二：芋圓的正宗做法，芋圓怎樣做才好吃的做法步驟芋圓簡介：
1. 南瓜 ， 紫薯，山藥，下鍋蒸熟 2. 分別加入木薯粉，粉量沒有稱，大概感覺下，面團軟軟的，不太粘手，就差不多了 。南瓜水分太多，加了好多木薯粉才揉起來，結果下水試煮了幾個吃，發現太過Q了，比QQ 糖還硬了…于是在南瓜面團里又加了紫薯進去，用來降低木薯粉在面團里的百分比 ， 所以南瓜面團的顏色就變成巧克力色了…特別注意 ， 木薯粉和面時 ， 溫度要高，跟糯米粉和面是一樣的，而且成品面團也是一樣很容易碎的 3. 強迫癥癌晚期，一定要整成方的… 4. 撒上粉，防止粘連 5. 留出晚飯的量，其他進冰箱冷凍 6. 接下來，你們肯定覺得該是這樣的 7. 或者，是這樣的～ 8. 但其實是這樣的… 9. 哈哈哈～咸版芋圓～口感，超和諧～除了紫薯有點甜～
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