木耳菜雞蛋粉絲湯是怎么做的？
文章插圖
前言
【木耳菜雞蛋粉絲湯】真的很快手，真的很簡單 ， 真的很營養 。最多15分鐘就能搞定咯?。?！不? ，你就看看吧~~~(*^__^*)
嘻嘻……
材料
主料：雞蛋2個、木耳菜50g、粉絲50g；
輔料：油適量、鹽適量、料酒適量
木耳菜雞蛋粉絲湯
1
食材：雞蛋、木耳菜、粉絲 。
2
將木耳菜清洗一下，撈出待用 。
3
將雞蛋打入碗中 ， 加適量的料酒 。
4
打成蛋液 。
5
燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出 。
6
接著，下入粉絲，加入一些清水煮開 。
7
然后，合入炒好的雞蛋和清洗好的翻動一下 。
8
最后，加適量的鹽 。
9
加適量的雞精 。
10
調味翻勻，即可 。
小貼士
家常菜，簡單易做 。
文章插圖
娃娃菜粉絲湯的用料
娃娃菜1顆龍口粉絲一小把
火腿腸2根雞蛋1個
鹽，味精適量
娃娃菜粉絲湯的做法
步驟1
雞蛋入油炸至金黃，把多余的油倒掉，加入1kg涼水，待湯熬成奶白色
步驟2
加入切好的娃娃菜和火腿腸
步驟3
粉絲用開水燙軟 ， 放入湯碗底部
步驟4
待娃娃菜變軟，加入適量鹽和味精
步驟5
出鍋，直接放到有粉絲打底的湯碗中
###其它資料參考###主料
菠菜300克
雞蛋2個
粉條1小把
輔料
生姜適量
菜油適量
鹽適量
制作步驟
1.將菠菜洗干凈切大段瀝干，雞蛋打散 。
2.雞蛋煎熟盛出，留底油，放入生姜片、辣椒，加水燒開后放入粉條 。
3.煮5分鐘后加入雞蛋 ， 調入鹽 ， 再放入菠菜煮一會即可 。
主料：粉絲(50克) 豬肋條肉（五花肉）(10克) 菠菜(25克) [1]
調料：花生油(5克) 香油(3克) 醬油(15克) 淀粉(玉米)(10克) 大蔥(3克) 姜汁(5克)
做法步驟編輯
1. 將粉絲用開水泡軟 ， 菠菜切段，五花肉切成火柴粗細 。
2. 鍋中放油燒熱，下蔥末、清湯600克、粉絲、五花肉、菠菜、鹽、醬油、姜汁，待湯開后 ， 勾英并淋上香油，即成 。
1. 在砂鍋中到上少許花生油 ， 用蔥爆鍋出來香味，在倒入骨頭湯煮開 。
2. 煮開后放入粉絲，粉絲熟的慢就先煮爛它 。
3. 菠菜先用水煮熟 ， 后放入砂鍋里面，開鍋后打入雞蛋一枚，最后放食鹽 ， 味精，砂鍋菠菜粉絲湯就做好了，開始吃飯吧 。
主料：雞蛋
菠菜
粉絲
調味品：
姜、料酒、鹽、生抽、醋、蛋液、淀粉、白胡椒粉、香油、雞精 。
做法編輯
1雞蛋，姜切末 。
2雞蛋里加入姜末，料酒，生抽，鹽，適量蛋液，攪打至粘稠時加入水淀粉打勻 。
3做成雞肉丸 。
4菠菜洗凈備好 。
5粉絲在沸水里焯一下 。
6水煮開，下雞肉丸 。
7差不多煮熟后加入一點生抽和醋 ， 加入菠菜 。
8菠菜煮軟后加入粉絲，放一點白胡椒粉，和香油，用鹽調味，最后加一點雞精 。[
###其它資料參考###粉條可以燒蛋湯，而且很好吃，喜歡的朋友可以看看怎么做：
菜品介紹：雞蛋粉絲湯
主要食材準備：雞蛋，粉絲
原料：
雞蛋兩個、粉絲兩把、小白菜適量、水淀粉一小碗、蔥一小段、蒜兩瓣、姜一小塊
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