西柚和百香果可以放多久 _百香果

百香果保質期是多長時間百香果保存可以放多久呢？

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1、新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右的。百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，但不宜凍，最好將果裸放通風干爽處方不易變質。
2、常溫保存：可以直接把百香果放在干燥通風的環境下，這種方法一般只可以保存個把星期左右，此時百香果的外皮雖然有點風干，鄒巴巴的，但是里邊的果肉和果汁還是沒有受到太大影響，都是尚處在新鮮的階段。
3、冰箱保存：如果想延長百香果的保存期限，可以把百香果用保鮮膜一個個單獨包好，并急凍起來。待到哪天想吃的時候，再拿出來解凍即可。不過這個方法雖然能夠很好的確保百香果在長期內不會壞掉，不過其果子的口感會稍微變差。
4、加工成冰棍：將百香果里邊的果汁取出來，然后把它放到冰激凌的模具里邊，速凍成一個個冰棍，這樣就可以長期保存了，最長可保存一年，口感尚佳。

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百香果正常保存時間最多不超過15天，如果溫度高、有暴曬的情況，百香果2-3天就表面起皺開始干癟了，如果將百香果完好冷藏保存，能夠長達半個月之久。百香果表皮干皺不代表壞了，有一點發皺反而更適合吃，但不能等到徹底干癟。
如果百香果表皮非常光滑，這個時候口感并不是最好的，反而放置一段時間等百香果的皮皺紋滿布的時候，百香果的香味也更濃郁才是最好吃的。
百香果可以放多久？
百香果建議放冰箱冷藏保存，并且在一周以內吃完最好，因為冰箱的低溫能夠讓百香果減緩成熟和變皺的過程，同時在一定程度上延長百香果的保存時間。
如果百香果放在常溫下保存，特別是夏季或者初秋的時候，常溫還比較高，氣候炎熱濕度高，這個時候的百香果在常溫保存2-3天就要吃掉了，等到干透了的百香果是不能吃的。

###其它資料參考###一：如果是放在通風環境或者放入冰箱中，新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右。
二：不過如果想更久的保存百香果的風味，可以將它加工成各種食物，如可以把百香果里面的果汁取出來，放在冰激凌模具里，冷凍成一只只冰棍，想吃的時候，從冰箱里取出來一只，這樣可以保存1年多。
三：此外，還可以將百香果制成百香果醬，同樣也可以長期保存哦！那么，百香果醬應該怎么做呢？首先將百香果洗凈、對切，用小勺挖出果肉；再調入砂糖攪拌均勻，入冰箱靜置冷藏2小時；然后取出倒入不銹鋼鍋，中火加熱煮至沸騰，轉至小火加熱，一邊攪拌至顏色變深，汁液變得略濃稠；稍后趁熱裝入果醬瓶中，待完全冷卻后送入冰箱封存
###其它資料參考###1.室溫下風干(1周以上)其實百香果是可以保存很久的，但是根據圖片來看，就看你怎么保存了。百香果是一種呼吸性水果，就像香蕉一樣，摘下來不熟會慢慢成熟。如果想在常溫下保存百香果，一定要放在干燥通風的環境中。百香果的果皮晾干后，可以保存一周以上，里面的果肉和果汁不會變質。2.放入冰箱冷藏(2周以上)冷藏也是百香果的長期保存方法之一，方法也很簡單。百香果洗凈，用保鮮膜一個一個包好，冷藏。只要想吃，隨時可以從冰箱里拿出來解凍。這種冷凍百香果的方法，可以比常溫儲存的時間長一點，一般是2周左右，但口感略差。3.百香果冰棍(1年以上)百香果的果汁最長可以做成冰棍。從百香果中取出果汁，放入干凈的冰淇淋模具中，最后放入冰箱冷凍成冰棍。這樣的百香果冰棍保質期在1年以上。4.百香果醬(3個月)百香果做成百香果醬后，百香果的保質期可以提高到3個月。將百香果的果肉挖出來，加入糖，攪拌均勻，放入冰箱冷藏2小時。取出后用中火煮沸，轉小火，攪拌成粘稠的汁液，然后倒入果醬瓶中。然后冷卻，密封，放入冰箱。之后可以隨時食用，但最好在3個月內吃完。