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橙汁冬瓜條該泡多久( 三 )

生活百科冬瓜


2、橙子兩個 。
3、橙汁一杯（以淹過冬瓜條為準） 。
4、白糖一大匙（需要瘦身的mm可用以蛋白糖） 。
做法：
1、絲瓜洗凈切成近一厘米粗的條，放極少量鹽拌勻腌約十分鐘（鹽千萬不能放多 ， 腌的時間也絕不能長，不然吃上去會有咸味） 。
2、取一個橙子 ， 去皮后切成薄片待用 。
3、將腌好的瓜條用冷開水或純凈水徹底洗凈 ， 瀝干水分碼碗里 。
4、另取一個碗，放入白糖或蛋白糖，倒入橙汁，用勺攪到白糖完全溶解 。
5、將橙汁倒進裝瓜條的碗里 。
6、在瓜條上鋪滿橙子片，將瓜條全部蓋住，再蓋上保鮮膜 ， 放冰箱冷藏兩小時以上 。
7、取出后裝盤即成 。
橙汁冬瓜條 ， 是一道用橙汁、冬瓜制作的菜肴 。
中文名 橙汁冬瓜條 外文名 無 原料 冬瓜、橙汁 輔料 蜂蜜或白糖、檸檬汁
目錄
1 配料
2 做法
3 營養價值
配料編輯
原料：冬瓜、橙汁 。
輔料：蜂蜜或白糖、檸檬汁少許、涼白開一碗 。[1]
做法編輯
1.冬瓜去皮去內瓤，切成條狀（手指粗細 ， 4-5CM長），檸檬去皮，切成薄片（怕酸也可不用檸檬，用新鮮橙子口感更好哦）；
2.鍋中加水，燒開后下冬瓜條，水再度沸起時立刻撈起（這里千萬要注意不要把冬瓜煮爛掉） ， 將焯水后的冬瓜條浸入涼白開中，冷卻后撈起放入橙汁中，加蜂蜜2勺（或白糖） ， 檸檬汁少許（我喜歡酸酸甜甜的口感，所以檸檬多放了一點 ， 不愛酸的朋友可不加檸檬汁，這樣成品則是甜甜的），蒙上保鮮膜 ， 放入冰箱冷藏4—5小時即可 。[1]
營養價值編輯
冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，夏天吃最適宜了 。而且冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用 。
《神農本草經》里記載，冬瓜能“令人悅澤好顏色，益氣不饑，久服輕身耐老” ， 正是因為冬瓜內含蛋白質和大量維生素與礦物質 ， 有美白護膚之效，且冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，再加上冬瓜本身不含脂肪，熱量不高 ， 所以有減脂瘦身之效 。
1、苦瓜洗凈，切段，用勺子挖去瓤 。
2、橙子用刀削去外皮 。
3、切成和苦瓜挖去瓤的內孔一樣大小的長條 。
4、把橙子條塞入苦瓜內 。
5、用刀快速把塞有橙子條的苦瓜，切成厚薄一直的片 。
6、把切好的苦瓜片碼入盤中，把蜂蜜和橙汁擠到苦瓜上即可 。
7、用苦瓜和橙子做一道超級簡單的涼拌香橙苦瓜，就能讓你去除火氣，美容祛痘，讓你在初夏精神一震 。
###其它資料參考###材料:冬瓜500克、姜末20克、淀粉100克、水1000毫升、醬油20毫升、油300毫升、鹽10克、糖10克 。
冬瓜條怎么做？
材料:冬瓜切條 。
冬瓜條怎么做？
冬瓜焯水:鍋中放水，燒開，將冬瓜條放入鍋中煮兩分鐘，撈出 。
冬瓜條怎么做？
腌制冬瓜條:將姜末、醬油、鹽、糖和冬瓜條混合均勻 ， 腌制10分鐘 。
冬瓜條怎么做？
冬瓜裹粉:將腌制好的冬瓜條晾干 ， 裹上淀粉 。
冬瓜條怎么做？
炒冬瓜條:鍋里放油，大火120度以上 。將冬瓜條逐一放入鍋中，煎至金黃色 。

橙汁冬瓜條該泡多久

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