蘭貴人是中國歷代宮廷供茶,是五百年前專給皇帝喝的貢品 , 有幾千年的歷史 。據《本草拾遺》中記:“生西國 , 胡人將來也 , 味甘溫無毒,主明目強記,補心力 。”現代中草藥學證實該草具有潤肺止咳,補腎,除濕之功.
人參茶湯色橙黃明亮、滋味醇厚甘潤、喉韻強勁、參味濃郁、回甘力強,是高山烏龍茶中之佳品.
烏龍茶介于紅綠茶間,取青嫩葉半發酵制成 , 其色黃潤不溫不火,其性不寒不暖,其味不淡不釅 。有間以桂花者謂之桂花烏龍,或浸以參湯謂其人參烏龍 。其兼容可塑,如既脫青澀又兼穩熟之少婦,寬博隱忍,洞透世情而性情未改也
###其它資料參考###
1.凍頂烏龍茶的來歷主產于臺灣省南投縣鹿谷鄉的凍頂山 。凍頂山是鳳凰山的支脈,海拔700m 。傳說山上種茶,因雨多山高路滑,上山的茶農必須繃緊腳尖(凍腳尖)才能到山頂,故稱此山為“凍頂山” 。凍頂山,山高林密土質好,栽種的青心烏龍茶等良種茶樹生長茂盛,為品質優異的凍頂烏龍茶奠定了物質基礎 。對一般消費者而言,產自臺灣南投縣鹿谷鄉一千六百多公頃販茶園,都是“凍頂烏龍”茶 , 甚至來自鄰近茶園的發酵茶亦可冠上“凍頂烏龍”之名 。但行家認為,真正的“凍頂烏龍”產自位于鹿谷的鄉彭雅村海拔六百米的山頂上那片四十多公頃的茶園 。
森森購物網引進臺灣著名茶品牌iTea 經典 臺灣凍頂烏龍茶,遠近馳名,是臺灣茶的經典象征 , 茶湯金黃亮麗丶帶油光,特殊果香丶遵循古法制作而成 中發酵 中焙火 三分火七分青 保留茶菁山脈孕育風味,入口滋味醇厚,令人口舌生津 , 落喉甘潤 。
2.凍頂烏龍茶的名稱由來是什么你這個問題有點籠統,很廣泛?。?
一、如果從中國六大茶類(紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶)來劃分的話,凍頂烏龍茶屬于烏龍茶類 。烏龍茶包括的也很廣泛 , 比如臺灣的高山茶、凍頂烏龍茶、福建的鐵觀音、武夷山的大紅袍等等都屬于烏龍茶;
二、從發酵度來說 , 凍頂烏龍茶屬于輕發酵、有焙火的烏龍茶;
三、從制作工藝來說,凍頂烏龍茶的制作流程分為:采摘、日光萎凋、室內萎凋、炒菁、揉捻、包布揉茶、烘焙干燥 。所以很多臺灣茶,包括凍頂烏龍茶的外形是球狀或半球狀的顆粒形 。非常的緊實 。
四、從歷史淵源來說,凍頂烏龍茶是于清朝年間從福建武夷山移植去臺灣的,具體的話,你可以百度一下,有很清楚的介紹,這里我就不多說了 。所以在口感上 , 跟大紅袍有類似 。
五、凍頂烏龍茶名字的來源,很簡單,因為它生長在臺灣的凍頂山上,所以叫凍頂烏龍茶了!之所以那座山叫凍頂,是因為凍頂山迷霧多雨 , 山路崎嶇難行,上山的人都要繃緊腳趾,臺灣俗稱“凍腳尖”,才能上得去,這即是凍頂山名之由來 , 茶亦因山而名 。
希望我的回答能夠幫你,如還有不明,歡迎大家一起探討?。?
3.凍頂烏龍茶簡介.簡介
凍頂烏龍茶,產地為臺灣鹿谷鄉鳳凰村 永隆村彰雅村(凍頂巷),茶區海拔600-1000公尺,被譽為“茶中圣品” 。凍頂烏龍茶湯清爽怡人,湯色蜜綠帶金黃 , 茶香清新典雅 , 香氣清雅 ,喉韻回甘濃郁且持久,香氣獨特據說是帝王級泡澡茶浴的佳品 。臺灣鹿谷附近凍頂山,山多霧,路陡滑 , 上山采茶都要將腳尖“凍”起來 , 避免滑下去,山頂叫凍頂、山腳叫凍腳 。所以凍頂茶產量有限,尤為珍貴 。
特點
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