3.在中間打入一個鵪鶉蛋 。
4.送入預熱180°的烤箱 。
5.烘烤至蛋白凝固即可，約8分鐘左右 。
6.出爐后撒少許鹽和法香末即可食用 。
七夕情人節做什么菜好2手工花樣巧克力
準備材料：德芙巧克力1塊
做法：
1、巧克力用剪刀剪碎，放進無油無水的小容器里
2、放入大一些的容器里，大容易里放入熱水，攪拌均勻，充分融化，倒入模具中，振幾下，振出氣泡，放入冰箱冷藏至完全凝固，倒扣即可 。
后記：
容器、模具中一定要無油無水
倒扣的時候一定要完全凝固，在倒扣的時候會很容易脫模
模具有很多種花色，可以根據自己的喜歡選擇
巧克力液里面可以加入花生碎、榛子碎等堅果，味道會更好 。
西紅柿煎餃
原料：
西紅柿、餃子皮、奶酪 。
調料：
糖、油 。
做法：
1、制作餃子陷 。西紅柿削皮，去籽、切成小粒、拌入白糖、瀝去水分、再拌入奶酪 。
2、包好餃子，放入油鍋里，煎到餃子皮酥脆即可 。
3、將削下來的西紅柿皮繞成一朵玫瑰花與煎好的餃子一起上桌 。
西紅柿煎餃外酥里嫩、香甜可口，您也可以試試 。
咖喱雞翅土豆
材料：
土豆一個、胡蘿卜一根、雞翅6只、洋蔥1/2個
調味料：
生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、黃油25克、鹽1小匙、咖喱塊適量(根據個人口味)、料酒1大匙、雞精1/2小匙、牛奶2大匙、清水適量
做法：
1.雞翅洗凈后過水焯一下，焯時加料酒去腥土豆、胡蘿卜去皮切塊洋蔥切碎
2.平底鍋內放黃油，待黃油溶化后放洋蔥炒香 ， 加黑胡椒
3.放焯過的雞翅、土豆、胡蘿卜翻炒幾下加清水 ， 水蓋過食物就行
4.燒開后，加咖喱塊、牛奶等調味，蓋上鍋蓋燉煮20-25分鐘即可 。
五彩海鮮燴飯
原料：
白米半斤，海鮮(蝦3兩、螃蟹1只、蛤蜊半斤、墨魚肉2兩) ， 蔬菜(玉米粒、青豆、西紅柿一個)、大蒜5粒 。海鮮和蔬菜可任意選用，但海鮮一定要鮮活 。
工具：平底不沾鍋
做法：
白米浸泡2小時 ， 墨魚切成粒用沸水燙一下，蛤蜊和冷水一起煮到口微開時撈起 。螃蟹切成小塊，西紅柿切成粒 。
鍋里放2勺的油，放入大蒜煸出香味后取走 。倒入白米炒2分鐘后，加入水煮開(水的量與煮干飯少一點) ， 加入鹽、玉米、青豆，用中火象燜干飯一樣煮 。(這時加入一點白葡萄酒味道會更香)
在煮米飯過程中需要翻動2次米飯 。煮到米飯半熟的時候，加入所有海鮮 ， 再蓋住燜到飯熟 ， 加入西紅柿就可以起鍋了 。
###其它資料參考###每年農歷七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節,現又被認為是中國情人節 ， 你知道七夕為女朋友做的菜嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面我就給大家介紹七夕為女朋友做的菜，感興趣的一起來看看吧!
七夕為女朋友做的菜
愛心牛排
情人節燭光晚餐的主食之一就是這個美味牛排 。如果家里有烤箱的朋友可以親手試一下哦 。我提醒您，牛肉要選擇里脊等部位，而且一定要新鮮啊!否則選了那種比較老的肉，你怎么做也把他烤不嫩 。
情人節牛排的原料：牛肉一塊***400克左右***
情人節牛排的配料：薄荷葉、黃瓜、番茄 。
情人節牛排的調料：黑胡椒粒小半勺、黃油20克、鹽2克、紅酒2勺 。
做法：
1、牛排放在保鮮袋里捶打斷筋，這樣肉會更細嫩 ， 烤的時候不會回縮
2、磨些黑胡椒均勻的撒在兩面，再涂上黃油、鹽 ， *** 一下，松弛30分鐘
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