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七夕節做什么菜好吃( 六 )


最零嘴:心形吐司
情人節送禮物,很多朋友們都會送花,不過你要是送的禮物既有創意,又能吃的話 , 那會給TA大大一驚喜的哦 。心形吐司配上香甜奶油,或沙拉吃上最口,這一天都是幸福甜蜜得不得了 。吐司屬于西餐還能配上 。一般在情人節的實火餐廳常常爆滿 , 很難訂到餐位,不妨自己在家里面動手做一桌情人節大餐 , 這樣有浪漫有驚喜 。
###其它資料參考###七夕主題的菜品有牛排、甜品、沙拉等 。
1、牛排 。情人節本身就是西方的節日,所以在餐品的安排上,西餐一直是重頭戲 。而在眾多西餐中,牛排一直是情人節的重要美食之一 。選取上等的牛排,煎至5-7分熟,淋上一些黑胡椒汁或者蘑菇汁,配上一杯紅酒 , 不僅可以完美體現出牛排的美味和紅酒的醇厚,還能散發出情人節的獨有的浪漫,非常適合情侶在情人節當天吃 。
2、甜品 。在西方,很多正餐中一定要有甜品,所以甜品也是情人節不可缺少的美食 。而且本身情人節就是甜蜜的節日,所以甜品的甜和細膩正好應景 。因此在情人節的時候,可以點上幾道比較別致的甜品 。比如巧克力布朗尼,提拉米蘇,抹茶慕斯,草莓蛋糕等等,都是極好看的也是非常好吃的甜點,很適合在情人節的時候吃 。
3、沙拉 。在情人節的時候 , 也可以為心愛的人準備一道沙拉,可以是水果沙拉,可以使蔬菜沙拉,也可以是海鮮沙拉 。沙拉本身非常的健康,而且制作起來也是比較方便的,這對于一些廚藝不精,但是又想自己親手制作美食的人來說,絕對是非常好的選擇 。只要準備一些新鮮的食材,然后將它們洗干凈 , 切片 , 切塊或者切絲之后 , 加入現成的沙拉醬,然后攪拌一下就可以了 , 既簡單又好吃 , 還可以解除其它菜品帶來的油膩感 , 非常不錯 。
###其它資料參考### 七夕給女朋友做什么菜-其他節日
雙瓜拌紅豆
紅豆生南國,春來發幾枝愿君多采擷 , 此物最相思 。為大家推薦的第二道菜名叫:雙瓜伴紅豆,這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬 。這道菜可謂是寓意深刻,紅豆代表相思,冬瓜,南瓜做的心型,代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方,但還是心心相印,攜永之情不斷 。
原料:冬瓜、南瓜、紅豆 。
做法:先將冬瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,鹽 , 味精調好入味 。將紅豆放開水里煮透酥糯 。將調好味的冬瓜片 , 南瓜片上籠蒸熟,起熱油鍋放入番茄沙司,炒勻后到入煮好的紅豆,略翻炒幾下就可以了 。雙瓜圍邊,紅豆倒入中間 , 裝盤即可上桌 。
骨肉相連
為大家推薦的是一道:骨肉相連,寓意情侶間綿綿不斷 , 纏綿悱惻的真摯情感 。
原料:雞腿碎肉,雞脆骨,竹簽,鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉 。
做法:先將買來的雞肉切成小塊的碎肉,脆骨要清洗后去掉帶血的黑頭部分,然后切成小塊待用 。將切好的雞肉和碎骨,按照標準70%的碎肉加上30%的`脆骨比例混合 。將鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少調制成腌制料汁,注意要攪拌均勻 。拌完料后,即可開始腌制肉和脆骨了:把準備好肉和脆骨倒到料汁中腌制 , 攪拌大約3-5分鐘即可 。然后,在冰箱冷藏室放置1-2個小時 。從冰箱中取出腌制好的肉,串簽的比例大約是3塊碎肉加一塊脆骨 。串起來后將形狀稍作整理,盡量讓好看些 。將肉放入烤箱或微波爐 , 溫度控制在180度-220度之間 , 如果是微波爐的話調整到燒烤檔位即可 。烤肉的時間一般情況是6-12分鐘 。注意不要烤的時間太長,以免口感太干沒有肉感 。

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