正山小種能放多久 正山小種的保質期？
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任何食物都是由保質期的，過了保質期再食用會出現各種各樣的問題，所以一定要弄清楚保存的時間長短，正確的保存方式也會讓食物保質期更久 。
正山小種能放多久
茶葉的存放是非常重要的，存放不當會導致茶葉發霉，變質或受潮從而影響到口感 。在茶葉的存放上要注意環境，氣溫以及時間哦 。正山小種的存放也是十分重要的，想要保持正山小種的品質純正必須要注意幾點 。
1.存放正山小種最好選擇冰箱或罐子儲存法，在使用罐子存放時 ， 最好把茶葉先用袋子封口，袋口一定要封好哦 。罐子的罐口周圍最好也是用透明膠帶封好，以防空氣進入影響了品質，最好保持真空 。同時還要避免陽光直射的地方，雖然表面有罐子隔著但可能也會被陽光入侵 。
2.如果是使用冰箱存放的話，首先就要把茶葉用一個干燥的防潮袋裝好 ， 再放進一個罐子里在放到冰箱的冷藏位置 。如果你對自己的室內環境條件并不是太放心的話，建議最好放進冰箱里冷藏保存哦，這樣最起碼也能保證到茶葉的品質了 。正山小種如果存放得當的話就能放上個七年八年的 ， 不過放太久可能會影響口感，所以朋友們盡量不要放太久哦 。
正山小種茶的泡法
1.水溫
正山小種是武夷山非常寶貴的紅茶，所以在沖泡的時候對于水溫是有要求的，如果水溫控制不好那么你就品嘗不到其的正宗香氣了 。一般沖泡正山小種的話，最好使用90度左右的水溫即可 。這樣才能使正山小種的傳統香氣完全散開來，同時水溫也不能低于90度哦 。
2.注水手法
說到泡茶相信大家都會，并且都認為只是把水倒進去就可以了 ， 不過事實并非如此哦 。在沖泡正山小種時的注水手法是很講究的，其的注水手法其實有很多種 。最好就是使用高沖低斟的手法最宜，這種方法能使正山小種完全浸泡從而發揮出獨有的滋味和香味 。
3.必要中投法
在沖泡正山小種茶的時候，有必要的時候可以進行中投法 。首先把正山小種的茶葉進行溫和的潤澤，后再把細嫩的茶芽進行掩護舍棄掉比較粗糙的茶葉，最后再注入水，注水的手法必須采用高沖低斟法哦 。這樣沖泡出來的正山小種，相信會是有著非常清亮的茶湯 。
4.沖泡時間
在沖泡正山小種時的時間也是要注意的，正山小種的第一泡浸泡時間最好不要超過十秒，在五秒左右最宜以免影響了香氣 。而在接下來的幾泡茶后 ， 時間最好不要超過三十秒 ， 在最后一次沖泡時的時間最好不要超過一分鐘 。采用這幾個方法沖泡 ， 相信泡出啦的正山小種會是非常香 ， 且口感醇厚讓人回味無窮 。
正山小種多少錢一斤
關于正山小種的價格是非常多的，有些幾十元到上百元上千元一斤也是有的并沒有統一的標準 。想要知道正山小種多少錢一斤，還需要根據其的產地，品牌，重量以及品質來決定呢!接下來我們來了解幾種正山小種茶的價格吧!
1.祺彤香正山小種
【正山小種怎么儲存時間】
正山小種中的祺彤香價格在99元左右，凈重是500克，這是屬于特級的正山小種了 。祺彤香正山小種沖泡過后會有桂圓湯的香氣且很耐泡 ， 能沖泡很多次同時香氣依然保持得很好哦 。
2.正山堂正山小種
這個正山堂的正山小種價格就會稍微貴一些了，售價在118元左右凈重150克，也是特級的正山小種 。其茶葉的外形看起來條索很精細 ， 聞起來有著一股花果香的醇厚香氣，喝起來有些回甘的趕腳，沖泡六七次后依然香氣不減 。
